肉類水分測定儀,,農(nóng)藥殘留檢測儀,食用油品質(zhì)檢測儀,,食品安全檢測儀,,食品安全快速檢驗箱,膠體金讀卡儀,,抗生素殘留檢測儀,,真菌毒素檢測儀,塑膠水分測定儀
產(chǎn)地類別 | 國產(chǎn) |
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茶飲料中茶多酚快檢速測盒試劑盒組成
試劑1,,試劑2,,管制瓶,比色卡,,說明書
95%乙醇 自備
樣品處理
① 如果樣品比較透明(如果味茶飲料),,可將樣品充分搖勻后備用,。
② 較渾濁的樣液,如果汁茶飲料
稱取充分混勻的樣液25ml于50ml容量瓶中,,加入95%乙醇15ml,,充分搖勻后放置15分鐘后,用水定容至刻度,。用慢速定量濾紙過濾,,濾液備用。
③ 含碳酸氣的樣液量取充分混勻的樣液100ml與250ml燒杯中,,稱取其總質(zhì)量,,然后置于電爐上加熱至沸騰,在微沸狀態(tài)下加熱10分鐘,,將二氧化碳排除,。冷卻后,用水補足其原來的質(zhì)量 ,。搖勻后備用,。
(三)茶飲料中茶多酚快檢速測盒檢測步驟及結(jié)果判定
取試液0.5ml于5ml管制瓶中,加入試劑1號0.5毫升,,混勻后加入試劑2號1ml,。混勻靜置10分鐘,,與比色卡比色,,找到相應(yīng)的色階,該色階所對應(yīng)的讀數(shù)就是該試樣茶多酚含量,。
取試液 1ml 于 5ml 比色管中,,加入 1ml 試劑 1,混勻后再加入 3ml 試劑 2,?;靹蜢o置 10 分鐘,與比色卡比色,,找到相應(yīng)的色階,,該色階所對應(yīng)的讀數(shù)就是該試樣茶多酚含量。
項 目 | 指標(biāo) | |||||||
茶湯飲料 | 調(diào)味茶飲料 | |||||||
濃茶型 | 淡茶型 | 果味型 | 果汁型 | 碳酸型 | 奶味型 | 其他型 | ||
茶多酚 mg/L | 紅茶 | 400 | 250 |
200 |
100 |
250 |
150 | |
烏龍茶 | 500 | 300 | ||||||
綠茶 | 600 | 400 | ||||||
花茶 | 應(yīng)符合相應(yīng)的茶坯類型的規(guī)定 |
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