真空包裝魷魚絲殺菌鍋 真空包裝魷魚絲殺菌鍋
★ 結(jié)構(gòu):殺菌鍋由鍋體,、鍋蓋、開啟裝置,、鎖緊楔塊,、安全聯(lián)鎖裝置、軌道,、滅菌筐,、蒸汽噴管及若干管口等組成。鍋蓋密封采用充氣式硅橡膠耐溫密封圈,,密封可靠,,使用壽命長。
★ 特性:配有壓力表和安全閥,,外型美觀,、安裝容易、操作方便,、安全可靠,。
食品的高溫殺菌工作對于一個食品加工廠來說是至關重要的,!它有如下兩個特點:
一次性(高溫殺菌工作從開始到結(jié)束必須一次性完成,期間不能間斷,,食品也不能做反復的殺菌處理),。
殺菌效果的抽象性 ( 殺菌完畢的食品用肉眼檢測不出效果,細菌培養(yǎng)試驗也需要一周時間,,所以不可能對每殺菌批次的食品進行殺菌效果的檢測),。
基于以上特點,這就要求廠家*要做好整個食品加工鏈的衛(wèi)生的均一性,,保證每袋食品在裝袋前的細菌初始量相等,,這才能保證既定的殺菌的有效性。第二就要求有性能穩(wěn)定,、控溫精確的殺菌設備,,保證殺菌效果的標準性、統(tǒng)一性,。
主要適用于罐頭(如:肉類,、禽類、魚類,、蛋類,、蔬菜等罐頭)及需要高溫殺菌的蛋白飲料(如:牛奶、豆奶,、杏仁,、椰奶、花生奶,、核桃奶等),。包裝物可適用用硬罐頭(如:馬口鐵三片罐、玻璃瓶罐頭HDPE),,蒸煮袋等,。特別適合軟罐頭類(如:火腿腸、蒸煮袋裝雞,、扒雞,、純牛奶等)。注:殺菌鍋大小可根據(jù)用戶要求訂做,,有國家壓力容器證書,,您可放心和安全的使用。
1. 設備型號700*1200mm,,是指殺菌鍋內(nèi)徑為700mm,,筒體長600mm,封頭、筒體,、壁厚不銹鋼4mm,。
2. 設備配有保溫層,用電功率:27KW(電熱管用電功率)+2.2KW(水泵用電功率)理論數(shù)據(jù)工作電壓380V,。
3. 配置小車1輛,;盤子3個(高度也可根據(jù)客戶要求定做),均為不銹鋼材質(zhì),。
4. 配置半自動電器控制箱一套,,配壓力表、溫度計,、水位計,、安全閥、安全連鎖裝置,。
5. 配有正規(guī)壓力容器手續(xù)壹套,。
售后服務:
1、食品殺菌鍋設備到貨后,,公司立刻派出專業(yè)技術(shù)人員到用戶現(xiàn)場免費指導安裝調(diào)試,、技術(shù)培訓和參與驗收。
2,、設備的保修期為一年,,此期間因產(chǎn)品質(zhì)量問題,公司將全面負責,,如因用戶未按照操作程序或故意造成設備損壞等情況,,公司也將派專業(yè)維修人員協(xié)助用戶解決問題,但用戶需承擔相應費用,。
3,、設備保修期后,,公司提供及時而必要的有償服務并對產(chǎn)品周生保修,,零部件充分保障。
4,、供方負責為需方現(xiàn)場安裝調(diào)試整套設備,,同時免費為需方培訓專業(yè)操作人員若干名,指導需方人員能夠獨立操作,。
5,、其他服務承諾:每年不定期的免費維護和保養(yǎng)。