產(chǎn)品名稱: 萊菔素
英文名: Sulforaphene
Cas 號(hào): 592-95-0
產(chǎn)品編碼:BP1814
分子式: C₆H₉NOS₂
分子量: 175.264
來源: 萊菔子
物理性狀: 黃色油狀液體
純度: 90%~98%
分析方法: HPLC-DAD
鑒定方法: 質(zhì)譜（Mass）, 核磁（NMR）
包裝: 棕色小玻璃瓶，標(biāo)準(zhǔn)包裝20mg,，50mg,；100mg，1g,，可以按客戶需求包裝,。

萊菔素主要存在于十字花科植物蘿卜的干燥成熟的種子中。萊菔子（蘿卜籽）中有大量的異硫氰酸鹽,，其中萊菔素(Sulforaphene,，4-甲基亞磺酰基-3-丁烯基異硫氰酸酯)的含量最高,。

性質(zhì)和穩(wěn)定性

常溫下為黃色液體,，能溶于水，易溶于乙酸乙酯和乙醇等有機(jī)試劑,。

貯存方法

將密器密封,，儲(chǔ)存密封的主藏器內(nèi)，并放在陰涼,， 干燥的位置,。

抗菌作用

萊菔素也是一種天然植物抗生素，含有抗病毒的活性物質(zhì)——“干擾素誘生劑”,，能刺激人體細(xì)胞產(chǎn)生干擾素,，殺滅病毒。1 mg/ml的萊菔素對(duì)多種細(xì)菌具有明顯的抑制作用,，可抑制鏈球菌,、膿球菌、肺炎球菌及大腸桿菌等的生長(zhǎng),； 4～20mcg/ml的萊菔素能抑制金黃色葡萄球菌,、化膿性鏈球菌,、白喉?xiàng)U菌、分枝桿菌,、百日咳桿菌以及某些致病性真菌的生長(zhǎng),。

抗氧化作用

萊菔素能消除氧化自由基，如過氧化氫,、亞硝酸根等氧化自由基,，而氧化自由基能引起脂質(zhì)過氧化形成多種產(chǎn)物，這些產(chǎn)物與人體老化,、癌癥發(fā)生,、自身免疫病及貧血等疾病都有關(guān)系。