蛋白漿高剪切膠體磨，蛋白漿膠體磨,，蛋白漿超高速膠體磨,，蛋白漿在線式膠體磨，管線式高剪切膠體磨
蛋白漿,，大米蛋白,，是*谷類蛋白中*，其含有豐富必需氨基酸,，限制性氨基酸賴氨酸含量高于其它谷類蛋白,，是一種*蛋白質，而且是一種低過敏性蛋白質,。大米是*可以免于過敏實驗的谷物,。
蛋白漿高剪切膠體磨磨頭間間隙可調，根據物料研磨要求，可以進行極限研磨,。zui高轉速14000rpm,，經高剪切膠體磨處理后的蛋白漿由zui初的20目，處理至zui終粒徑100-200目（可控）,，溫度控<100℃（防止蛋白變性）,。 李佩佩
的運行原理：是由電動機通過皮帶傳動帶動轉齒（或稱為轉子）與相配的定齒（或稱為定子）作相對的高速旋轉，被加工物料通過本身的重量或外部壓力（可由泵產生）加壓產生向下的螺旋沖擊力,，透過膠體磨定,、轉齒之間的間隙（間隙可調）時受到強大的剪切力、摩擦力,、高頻振動等物理作用,，使物料被有效地乳化、分散和粉碎,，達到物料超細粉碎及乳化的效果,。
IKN膠體磨結構：
三道磨碎區(qū)：一級為粗磨碎區(qū)，二級為細磨碎區(qū),，三級為超微磨碎區(qū),。
我們的磨頭的結構：溝槽的結構式斜齒，每個磨頭的溝槽深度不一樣,，并且斜齒的流道的體積從上往下是從大到下,，而他們的斜齒的每個磨頭的溝槽深度一樣，流道體積是一樣大,，這樣形成了本質的區(qū)別,。我們可以保證物料從上往下一直在進行研磨，而他們只能在一級磨頭到另外一級磨頭形成研磨效果,。
CM2000系列的特點：
1,、定轉子被制成圓椎形，具有精細度遞升的三級鋸齒突起和凹槽,。定子可以無限制的被調整到所需要的與轉子之間的距離,。
2、齒列的深度：從開始的2.7mm 到末端的0.7mm,，范圍比較大,，范圍越大，處理的物料顆粒大小越廣,。
3,、溝槽的結構式斜齒，每個磨頭的溝槽深度不一樣,，并且斜齒的流道的體積從上往下是從大到下,。
CM2000系列設備選型表
型號 | 流量 L/H | 輸出轉速 rpm | 線速度 m/s | 馬達功率 KW | 出/入口連接 |
CM2000/4 | 700 | 9,，000 | 23 | 2.2 | DN25/DN15 |
CM2000/5 | 3，000 | 6,，000 | 23 | 7.5 | DN40/DN32 |
CM2000/10 | 8，000 | 4,，200 | 23 | 15 | DN50/DN50 |
CM2000/20 | 20,，000 | 2，850 | 23 | 37 | DN80/DN65 |
CM2000/30 | 40,，000 | 1,，420 | 23 | 55 | DN150/DN125 |
CM2000/50 | 80，000 | 1,，100 | 23 | 110 | DN200/DN150 |
注：流量取決于設置的間隙和被處理物料的特性,，同事流量可以被調節(jié)到zui大允許量的10%
IKN的CM2000系列和國內設備相比
三級結構 | 磨頭結構 | 轉速 | zui大線速度 | 模塊頭 | 密封類型 | 產品效果 | |
國內設備 | 溝槽是直線，同級的溝槽深度一樣 | 溝槽的結構式斜齒,，每個磨頭的溝槽深度不一樣,，并且斜齒的流道的體積從上往下是從大到下 | 目前是不通過變頻器來調節(jié)，若通過變頻調節(jié),，他們的軸承不能承受高速運轉,。一般在3000RPM（這是由于膠體磨的內部結構及精密的程度決定的。） | 大約在10-15M/S | 只有一種模塊頭 | 單機械密封或軸封,，泄漏故障率高,，產品泄漏進入馬達，造成馬達燒毀 | 粒徑細度有限,，100微米以下較困難,，重復性差 |
I IKN | 溝槽是曲線，上下深度不一,，上深下淺 | 斜齒的每個磨頭的溝槽深度一樣,，流道體積是一樣大 | 可以通過變頻調速，轉速可達7890/13789RPM ,，通過皮帶加速 我們軸承可以承受140000RPM(轉速是他們的3-4倍,，研磨的力度也是他們的3-4倍，這樣研磨的細度更小) | 23-40 M/S | 可以選擇六種不同的模塊頭,，實現多種功能,，如三級乳化模塊，超高速模塊,，CM膠體模塊,，CMO膠體模塊，批次粉液液混合模塊,，連續(xù)粉液混合模塊 | 雙機械密封,，易于清洗，將泄漏降至zui低，可24小時不停運轉 | 可實現1-10微米小粒徑材料加工 |
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