目前我國(guó)小麥生產(chǎn)正由追求單產(chǎn)的提高向著高產(chǎn)與優(yōu)質(zhì)相結(jié)合的道路發(fā)展,，在一定的產(chǎn)量水平下,，全面提高小麥的品質(zhì)將是當(dāng)前和今后我國(guó)小麥生產(chǎn)的主攻方向。生產(chǎn)實(shí)踐表明,優(yōu)質(zhì)的遺傳基礎(chǔ)是實(shí)現(xiàn)優(yōu)質(zhì)生產(chǎn)的前提條件,，但栽培管理措施和土壤,、生態(tài)環(huán)境條件對(duì)小麥品質(zhì)具有十分重要的影響（荊奇，1999,；王旭清等,，1999；徐兆飛,，2000,；蔡大同,，1994）。*以來(lái),有關(guān)施肥對(duì)小麥產(chǎn)量的影響國(guó)內(nèi)外均進(jìn)行了全面而系統(tǒng)的研究,對(duì)小麥產(chǎn)量的提高發(fā)揮了重要作用,。在施肥與小麥品質(zhì)關(guān)系方面,國(guó)內(nèi)多集中在小區(qū)施肥對(duì)小麥品質(zhì)的影響研究上（趙世杰,，1999；劉尊英等,，1999,；徐陽(yáng)春等，1999,；林明等,，2000；孔令聰,，1996,；王渭玲，1996）,以上的研究均是通過(guò)使用測(cè)土儀進(jìn)行驗(yàn)證分析的,。而在鄉(xiāng)鎮(zhèn)或縣域范圍內(nèi)如何施肥管理,，尤其是通過(guò)生物有機(jī)肥的施用來(lái)提高小麥品質(zhì)的研究較少。
國(guó)內(nèi)大量*施肥技術(shù)方面的研究主要是針對(duì)地塊進(jìn)行的,，而在我國(guó)當(dāng)前耕作經(jīng)營(yíng)分散,、單元地塊面積狹小、專業(yè)化程度低的情況下,，*施肥沒(méi)有條件深入到一家一戶,，以至于我國(guó)測(cè)土*施肥技術(shù)仍未真正實(shí)現(xiàn)。為了符合我們當(dāng)前的實(shí)際,，只有采取簡(jiǎn)單易行的*施肥方法比較現(xiàn)實(shí),。在保證各種資料、參數(shù)準(zhǔn)確性的前提下,，盡量簡(jiǎn)化*施肥的各種技術(shù)步驟,，以利于生產(chǎn)部門(mén)推廣應(yīng)用。對(duì)較大區(qū)域進(jìn)行土壤養(yǎng)分區(qū)域化管理是一種切實(shí)可行的方法,。而土壤養(yǎng)分測(cè)試儀這是一種比較廣泛推廣運(yùn)用的養(yǎng)分測(cè)定方法,。
國(guó)內(nèi)外在農(nóng)田土壤養(yǎng)分收支平衡方面進(jìn)行過(guò)相當(dāng)數(shù)量的研究取得了豐碩的成果，魯如坤等（1996）提出了農(nóng)田養(yǎng)分平衡的評(píng)價(jià)方法與原則,。但結(jié)合*施肥方面的研究較少,，以至于過(guò)去一直注重作物施肥的增產(chǎn)效果而不太在意土壤肥力的保持或改善。從我國(guó)持續(xù)農(nóng)業(yè)中的土壤養(yǎng)分管理應(yīng)該采取既注重作物的合理施肥又注重土壤的培肥的多目標(biāo)管理對(duì)策
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