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河北省質(zhì)量信息協(xié)會發(fā)布《食品檢驗檢測機(jī)構(gòu)檢測服務(wù)規(guī)范》團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)立項通知
2023年12月06日 11:12:12
來源：化工儀器網(wǎng) 點(diǎn)擊量：4454
近日河北省質(zhì)量信息協(xié)會發(fā)布關(guān)于《食品檢驗檢測機(jī)構(gòu)檢測服務(wù)規(guī)范》團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)立項的通知,，特強(qiáng)調(diào)了標(biāo)準(zhǔn)的適用性和有效性,。
【化工儀器網(wǎng) 標(biāo)準(zhǔn)發(fā)布】食品安全直接關(guān)系到每個人的健康和生命。食品安全是食品消費(fèi)的最低要求,，同時也是最高要求,。為了保障食品安全，從原料采購到清潔衛(wèi)生,，從加工裝置到加工技術(shù),，從檢驗檢疫到運(yùn)輸配送，都需要進(jìn)行嚴(yán)格控制,。
食品檢測是利用生物化學(xué)等手法,，檢測食品的質(zhì)量是否符合標(biāo)準(zhǔn)要求。出廠檢測一般分為感官、理化,、微生物三個大方面,，感官即是食品的色澤，外觀,，滋味等的檢測,。理化項目比較多一般有水分，過氧化值,，總酸,，總酯，氨基酸態(tài)氮等項目,。微生物常檢項目有菌落總數(shù),，大腸菌群以及沙門氏菌，金黃色葡萄球菌,。
近日河北省質(zhì)量信息協(xié)會發(fā)布關(guān)于《食品檢驗檢測機(jī)構(gòu)檢測服務(wù)規(guī)范》團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)立項的通知,，該標(biāo)準(zhǔn)的牽頭單位為河北晟佳檢測技術(shù)有限公司。河北省質(zhì)量信息協(xié)會特強(qiáng)調(diào)了標(biāo)準(zhǔn)的適用性和有效性,。同時,，河北省質(zhì)量信息協(xié)會歡迎各會員單位積極參與標(biāo)準(zhǔn)的編制工作。
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