化工儀器網手機版
移動端訪問更便捷
加強食品添加劑管理 18項食品安全國家標準征求意見
2022年09月10日 15:06:12
來源：化工儀器網 作者：宋池 點擊量：4092
近日,，食品安全國家標準審評委員會組織起草了《食品添加劑?愛德萬甜》等18項關于食品添加劑的食品安全國家標準（征求意見稿）,，并公開征求意見。
【化工儀器網 標準發(fā)布】食品添加劑是指為改善食品品質和色,、香,、味，以及為防腐,、保鮮和加工工藝的需要而加入食品中的人工合成或者天然物質,。食品用香料、膠基糖果中基礎劑物質,、食品工業(yè)用加工助劑,、營養(yǎng)強化劑也包括在內。
添使用食品添加劑是食品加工的常見操作,，市場上大部分食品都含有食品添加劑,，但是食品添加劑需要合理使用，如果過量使用,，或者使用了對人體有毒有害的物質作為添加劑,，就會對消費者的健康造成危害。因此食品添加劑也是食品質量安全監(jiān)管的重要對象,。
近日,，食品安全國家標準審評委員會組織起草了《食品添加劑 愛德萬甜》等18項關于食品添加劑的食品安全國家標準(征求意見稿)，并公開征求意見,。其中包括《食品添加劑使用標準》,。該標準規(guī)定了食品添加劑的使用原則、允許使用的食品添加劑品種,、使用范圍及最大使用量或殘留量,。
食品添加劑標準的制修訂為食品加工中如何使用食品添加劑以及食品添加劑的監(jiān)管提供了指導，有助于規(guī)范食品添加劑的使用,，進一步保障食品質量安全,。
征求意見的食品安全國家標準目錄
| 序號 | 標準名稱 | 制定/修訂 |
| 食品添加劑 18項 | ||
| 1. | 食品添加劑 愛德萬甜 | 制定 |
| 2. | 食品添加劑 5-戊基-3H-呋喃-2-酮 | 制定 |
| 3. | 食品添加劑 皂樹皮提取物 | 制定 |
| 4. | 食品添加劑 酒石酸鐵 | 制定 |
| 5. | 食品添加劑 甲酸鈉 | 制定 |
| 6. | 食品添加劑 茶黃素 | 制定 |
| 7. | 食品添加劑使用標準 | 修訂 |
| 8. | 食品添加劑 食品工業(yè)用酶制劑 | 修訂 |
| 9. | 食品添加劑 甲基纖維素 | 修訂 |
| 10. | 食品添加劑 乳糖醇（又名4-β-D吡喃半乳糖-D-山梨醇） | 修訂 |
| 11. | 食品添加劑 松香季戊四醇酯 | 修訂 |
| 12. | 食品添加劑 嗎啉脂肪酸鹽果蠟 | 修訂 |
| 13. | 食品添加劑 喹啉黃 | 修訂 |
| 14. | 食品添加劑 氫氧化鈣 | 修訂 |
| 15. | 食品添加劑 纖維素 | 修訂 |
| 16. | GB 1886.100-2015《食品安全國家標準 食品添加劑 乙二胺四乙酸二鈉 》第1號修改單 | 修改單 |
| 17. | GB 29209-2012《食品安全國家標準 食品添加劑 硫酸鈉》第1號修改單 | 修改單 |
| 18. | GB 1886.43-2015 《食品安全國家標準 食品添加劑 抗壞血酸鈣》第1號修改單 | 修改單 |
相關閱讀 Related Reading
查看更多+-
從田間枝頭的累累碩果,，到擺上超市貨架的各類加工品，鮮果加工不僅是對農產品的深度利用,，更是連接農業(yè)生產與消費市場的關鍵紐帶,，為鄉(xiāng)村振...2025-02-12 14:23:32
-
休閑食品也要健康化,？消費者的新需求正在改變整個行業(yè),！
無論是傳統(tǒng)的薯片、堅果,，還是新興的代餐棒,、蛋白零食，健康化趨勢正成為整個休閑食品行業(yè)的風向標,。2025-02-11 13:46:01 -
食品檢測設備作為保障食品安全的“火眼金睛“,，其重要性愈發(fā)凸顯。2025-02-10 13:30:16
-
國家糧食質量安全檢驗監(jiān)測機構管理辦法出臺,，縣級以上部門應具備檢驗儀器設備
近日，國家糧食和物資儲備局發(fā)布了《國家糧食質量安全檢驗監(jiān)測機構管理辦法》（以下簡稱《辦法》）,，旨在推進國家糧食質量安全檢驗監(jiān)測體系...2025-01-23 14:49:38 -
在消費升級與需求多元化的時代浪潮下,，我國飲料市場正經歷著深刻變革,，呈現(xiàn)出一系列引人矚目的新趨勢與新變化，這些動態(tài)不僅重塑著飲料行業(yè)...2025-01-21 13:43:39
-
食品機械企業(yè),，從春節(jié)食品市場讀懂哪些機遇密碼
春節(jié)即將到來，作為中華民族最為重要的傳統(tǒng)節(jié)日,，其食品市場一直是觀察消費趨勢和行業(yè)發(fā)展的重要窗口,。近年來，春節(jié)食品市場呈現(xiàn)出諸多值得...2025-01-21 13:43:11
版權與免責聲明
- ①凡本網注明“來源：化工儀器網”的所有作品,，均為浙江興旺寶明通網絡有限公司-化工儀器網合法擁有版權或有權使用的作品,，未經本網授權不得轉載、摘編或利用其他方式使用上述作品,。已經本網授權使用作品的,，應在授權范圍內使用，并注明“來源：化工儀器網”,。違反上述聲明者,，本網將追究其相關法律責任。
- ②本網轉載并注明自其他來源（非化工儀器網）的作品,，目的在于傳遞更多信息,，并不代表本網贊同其觀點和對其真實性負責，不承擔此類作品侵權行為的直接責任及連帶責任,。其他媒體,、網站或個人從本網轉載時，必須保留本網注明的作品第一來源，并自負版權等法律責任,。
- ③如涉及作品內容、版權等問題,，請在作品發(fā)表之日起一周內與本網聯(lián)系,，否則視為放棄相關權利。
