化工儀器網(wǎng)手機版
移動端訪問更便捷
今日焦點 Today's Focus
查看更多+-
年終盤點丨中標金額超9.2億！2024年色譜儀中標數(shù)據(jù)出爐
據(jù)化工儀器網(wǎng)不完全統(tǒng)計,，2024年1-12月,，中國政[詳細]
熱門視頻 Popular videoS
查看更多+
專題
專題
最新產(chǎn)品 Latest productS
查看更多+
全力保障食品安全 2020年食品政策匯總
2021年02月03日 10:51:20
來源：化工儀器網(wǎng) 點擊量：9594
近年來,，我國社會經(jīng)濟飛速發(fā)展,，居民生活水平逐步提高。在飲食方面,，人們不再只是單純滿足于吃得飽,，他們更在乎要吃得好。但是,，在食品種類日趨豐富的情況下,，食品安全問題不斷涌現(xiàn)，嚴重危害人民群眾的身體健康,，打擊了廣大消費者的消費心理,。
【化工儀器網(wǎng) 信息盤點】 近年來，我國社會經(jīng)濟飛速發(fā)展,，居民生活水平逐步提高,。在飲食方面，人們不再只是單純滿足于吃得飽,，他們更在乎要吃得好,。但是，在食品種類日趨豐富的情況下,，食品安全問題不斷涌現(xiàn),，嚴重危害人民群眾的身體健康，打擊了廣大消費者的消費心理,。
回顧2020年的食品安全事件,，每一件都觸目驚心，每一件都歷歷在目,。好在我國及時出臺各項政策,，有效防止該類事件的再發(fā)生。
注：本文為本網(wǎng)不完全統(tǒng)計,，僅供參考,。
《食品安全國家標準 食品中多環(huán)芳烴的測定 》
2020年4月，食品安全標準與監(jiān)測評估司組織起草了《食品安全國家標準 食品中多環(huán)芳烴的測定》征求意見稿,。其中,，第一法規(guī)定了食品中16種多環(huán)芳烴(苯并[c]芴、苯并[a]蒽,、環(huán)戊并[c,d]芘,、?、5-甲基?,、苯并[b]熒蒽,、苯并[k]熒蒽,、苯并[j]熒蒽、苯并[a]芘,、茚并[1,2,3-cd]芘,、二苯并[a,h]蒽、苯并[ghi]苝,、二苯并[a,l]芘、二苯并[a,e] 芘,、二苯并[a,i]芘,、二苯并[a,h]芘)的氣相色譜-質(zhì)譜測定方法；第二法規(guī)定了食品中15種多環(huán)芳烴(萘,、苊,、芴、菲,、蒽,、熒蒽、芘,、苯并[a]蒽,、苯并[b]熒蒽、苯并[k]熒蒽,、苯并[a]芘,、茚并[1,2,3-c,d]芘、二苯并[a,h]蒽和苯并[ghi]苝)的液相色譜測定方法,。
第二法為液相色譜法,，適用于糧食及其制品、水產(chǎn)及其制品,、肉及其制品,、蔬菜、動植物油脂等食品中15種多環(huán)芳烴(萘,、苊,、芴、菲,、蒽,、熒蒽、芘,、苯并[a]蒽,、苯并[b]熒蒽、苯并[k]熒蒽,、苯并[a]芘,、茚并[1,2,3-c,d]芘,、二苯并[a,h]蒽和苯并[ghi]苝)的測定。
《食品中2,4-滴二甲胺鹽等147種農(nóng)藥大殘留限量征求意見稿》
農(nóng)藥是指農(nóng)業(yè)上用于防止病蟲調(diào)節(jié)植物生長的化學藥劑,，隨著人類生產(chǎn)生活的不斷加大,，農(nóng)藥的使用愈發(fā)頻繁，對土壤,、水源有一定影響,，更有甚者可能會破壞生態(tài)系統(tǒng)。因此,，如何去控制農(nóng)藥的量成為了相關(guān)部門的主要考慮因素,。
2020年4月，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部發(fā)布了《食品中2,4-滴二甲胺鹽等147種農(nóng)藥大殘留限量(征求意見稿)》,，對新增的35種農(nóng)藥包括苯醚菌酯,、苯氧威、丙酯草醚,、除草定,、單嘧磺酯、啶磺草胺,、噁草酸,、二氯喹啉草酮、二氯異氰尿酸鈉,、呋喃磺草酮,、氟吡呋喃酮、氟氯吡啶酯,、氟醚菌酰胺,、氟嘧菌酯、氟噻唑吡乙酮,、氟酮磺草胺,、環(huán)吡氟草酮、環(huán)氟菌胺,、環(huán)氧蟲啶,、甲酰氨基嘧磺隆、菌核凈,、氯酯磺草胺,、哌蟲啶、噻森銅,、雙環(huán)磺草酮,、雙氯磺草胺、雙唑草酮、四氯蟲酰胺,、四霉素,、硝蟲硫磷、辛菌胺醋酸鹽,、異丙酯草醚,、異硫氰酸烯丙酯、抑霉唑硫酸鹽,、抑食肼的含量做出限定,，修訂3種農(nóng)藥大殘留限量，包括氟唑菌酰胺在玉米中限量由0.01*mg/kg修訂為0.05*mg/kg,，甲氨基阿維菌素苯甲酸鹽在普通白菜中限量由0.1mg/kg修訂為0.02mg/kg,，三環(huán)唑在谷物中的限量由2mg/kg修訂為7mg/kg。
《水果,、蔬菜中丁醚脲的測定——液相色譜質(zhì)譜法》
丁醚脲是一種新型硫脲類高效殺蟲、殺螨劑,，具有觸殺,、胃毒、內(nèi)吸和熏蒸作用,，且具有一定的殺卵效果,。低毒，但對 魚,、蜜蜂高毒,。在紫外光下轉(zhuǎn)變?yōu)榫哂袣⑾x活性的物質(zhì)，對蔬菜上已產(chǎn)生嚴重抗藥性的害蟲具有較強的活性,?？煞乐味喾N作物和觀賞植物上的蚜蟲、 粉虱,、葉蟬,、夜蛾科害蟲及害螨。
2020年11月,，國家市場監(jiān)督管理總局發(fā)布《水果,、蔬菜中丁醚脲的測定——液相色譜質(zhì)譜法》，規(guī)定水果和蔬菜的丁醚脲的定量限為0.010mg/kg,，檢出限為0.003mg/kg,。其工作原理是將基質(zhì)標準工作溶液注人液相色譜-串聯(lián)質(zhì)譜儀中,按儀器參考條件進行測定,得到丁醚脲相應的標準溶液的色譜峰面積。以基質(zhì)標準工作溶液的質(zhì)量濃度為橫坐標,，以丁醚脲量離子色譜峰的峰面積為縱坐標,，繪制標準工作曲線。隨之將試樣溶液按儀器參考條件進行測定,得到試樣溶液的色譜峰面積,根據(jù)基質(zhì)標準工作曲線得到試樣溶液中丁醚脲的質(zhì)量度,。
《嬰幼兒配方食品種消毒劑殘留檢測》
2008年三鹿奶粉被曝三聚氰胺超標嚴重削弱了國民對于國產(chǎn)奶粉的整體印象,，近年來國產(chǎn)奶粉的口碑雖逐步回溫,，但奶粉事故仍會不定期發(fā)生。
2020年11月,，國家市場監(jiān)督管理總局發(fā)布《嬰幼兒配方食品種消毒劑殘留檢測》,，本方法規(guī)定了嬰幼兒配方食品中C12-苯扎氯銨、C14-苯扎氯銨,、C16-苯扎氯銨,、苯扎溴銨、二癸基二甲基氯化銨,、四丁基硫酸氫銨6種消毒劑殘留的液相色譜-串聯(lián)質(zhì)譜測定方法,，設定上述物質(zhì)的檢出限為0.50μg/kg,定量限為1.00μg/kg，適用于嬰幼兒配方乳粉,、嬰幼兒谷物輔助食品及嬰幼兒果蔬泥中消毒劑殘留量的檢測,。
政策的出現(xiàn)是為了規(guī)范不合理的行為，而食品安全問題不能僅靠某一部分的力量,，而是需要全員參與,，加強監(jiān)督，共同營造食品安全的和諧氛圍,。
相關(guān)閱讀 Related Reading
查看更多+-
項目名稱：上海市農(nóng)業(yè)科學院 2025年進口設備采購項目（五）,，項目編號：1825-254A20250081/01，招標范圍：包件1...2025-03-27 10:53:52
-
《企業(yè)落實食品安全主體責任監(jiān)督管理規(guī)定》修改決定,！
日前，國家市場監(jiān)督管理總局發(fā)布《關(guān)于修改<企業(yè)落實食品安全主體責任監(jiān)督管理規(guī)定>的決定》,。2025-03-25 11:29:03 -
39項 江西省2025年度農(nóng)業(yè)和資源環(huán)境領(lǐng)域省重點研發(fā)計劃擬立項項目公示
日前,，江西省科學技術(shù)廳發(fā)布2025年度農(nóng)業(yè)和資源環(huán)境領(lǐng)域省重點研發(fā)計劃項目，經(jīng)組織申報,、專家評審等環(huán)節(jié),，現(xiàn)對擬立項項目予以公示。2025-03-24 11:57:02 -
噴霧干燥機：助力奶粉生產(chǎn),，聯(lián)結(jié)生育鼓勵
噴霧干燥機、噴霧干燥塔是液體成形工藝和干燥工業(yè)中廣泛應用的工藝,。適用于從懸乳液,、溶液、乳液和糊狀液體原料中生產(chǎn)粉狀,、顆粒狀固體產(chǎn)品...2025-03-21 15:14:56 -
三部門：開發(fā)食物與營養(yǎng)新技術(shù)新產(chǎn)品新裝備
近日,，經(jīng)國務院同意，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部、國家衛(wèi)生健康委,、工業(yè)和信息化部聯(lián)合印發(fā)了《中國食物與營養(yǎng)發(fā)展綱要（2025—2030年）》（以下簡...2025-03-21 15:09:45 -
在追求健康與便捷的消費浪潮中，凍干果蔬正悄然崛起,，從日常零食到便捷食品配料,，凍干果蔬憑借其獨特優(yōu)勢，逐步走進千家萬戶,，展現(xiàn)出廣闊的...2025-03-20 16:12:57
版權(quán)與免責聲明
- ①凡本網(wǎng)注明“來源：化工儀器網(wǎng)”的所有作品,，均為浙江興旺寶明通網(wǎng)絡有限公司-化工儀器網(wǎng)合法擁有版權(quán)或有權(quán)使用的作品，未經(jīng)本網(wǎng)授權(quán)不得轉(zhuǎn)載,、摘編或利用其他方式使用上述作品,。已經(jīng)本網(wǎng)授權(quán)使用作品的，應在授權(quán)范圍內(nèi)使用,，并注明“來源：化工儀器網(wǎng)”,。違反上述聲明者，本網(wǎng)將追究其相關(guān)法律責任,。
- ②本網(wǎng)轉(zhuǎn)載并注明自其他來源（非化工儀器網(wǎng)）的作品，目的在于傳遞更多信息,，并不代表本網(wǎng)贊同其觀點和對其真實性負責,，不承擔此類作品侵權(quán)行為的直接責任及連帶責任。其他媒體,、網(wǎng)站或個人從本網(wǎng)轉(zhuǎn)載時,，必須保留本網(wǎng)注明的作品第一來源，并自負版權(quán)等法律責任,。
- ③如涉及作品內(nèi)容,、版權(quán)等問題，請在作品發(fā)表之日起一周內(nèi)與本網(wǎng)聯(lián)系,，否則視為放棄相關(guān)權(quán)利,。
