使用說明書

  蘇州臺裕烘箱設(shè)備有限公司

地址：江蘇吳江同里鎮(zhèn)上元街

：

售后服務(wù)：

一、 安裝要求及烘箱定位

1） 地面需水平,，四面離墻體要有一定的距離,，建議距離1米左右。

2） 通風(fēng)良好,，落塵量較少

3） 不要安置在潮濕的地方

4） 不要暴露在易燃或腐蝕性氣體附近

5） 盡可能遠(yuǎn)離可燃物

6） 環(huán)境溫度勿過高,，一般在常溫范圍內(nèi)

7） 設(shè)備到位后把四個調(diào)整腳用扳手調(diào)節(jié)至箱體往上，使調(diào)整腳均勻受力,，箱體平衡,。（此時四個輪子離地）

8） 如設(shè)備底部安置是鐵腳則無需調(diào)整

二、 電源線的連接

1） 設(shè)備電壓為:380 V 50 HZ三相四 線制,，地線另接,。

2） 設(shè)備加熱功率為： 6 KW

3） 根據(jù)電機(jī)上標(biāo)簽的箭頭接線。

4） 注意：防止相線與零線誤接,。

三,、 儀表溫度值的設(shè)定及操作

1）   打開電源開關(guān)。

2）   等待四秒鐘,，等到溫度控制儀表面顯示數(shù)字,。

3）   按一下儀表上功能鍵SET鍵,。儀表上數(shù)字閃爍（注意：按鍵時，時間不能超過4秒鐘）,。

4）   按儀表上上鍵▲或下鍵▼確定所需溫度值,。

5）   再按一下功能鍵SET鍵，儀表上數(shù)字停止閃爍即可,。

6）   如有不明,，請按儀表說明書操作。

四,、 時間計時器的設(shè)定

1）   計時器zui高可設(shè)定控制時間范圍為：0-99.99小時,。

2）   時間控制器的功能為：設(shè)定產(chǎn)品烘烤所需的恒溫時間。

3）   計時器上S代表時間“秒”,，M代表時間“分”,H代表時間“小  時”,。

4）   例：烘烤溫度50C，需恒溫30分鐘,。時間控制器設(shè)定為：30“M”,，以此類推。

5）   產(chǎn)品需要恒溫時間設(shè)定,，必須打開操作板面上的時控開關(guān)（指示燈亮）,。

6）   烘烤產(chǎn)品不需時間設(shè)定，時間控溫器全部歸“0”,，不需要打開時控開關(guān),。

7）   控溫器作用是：當(dāng)溫度達(dá)到所設(shè)定的溫度值，控制器開始計時,，到達(dá)計時后切斷加熱系統(tǒng)（此時風(fēng)機(jī)照常運(yùn)轉(zhuǎn),，如風(fēng)機(jī)不運(yùn)轉(zhuǎn)則會影響箱內(nèi)溫度均勻度）

8）   注：在一次烘烤過程結(jié)束后，需進(jìn)入二次烘烤計時時,，先關(guān)閉時控開關(guān)再打開,，計時器重新計時。（如不進(jìn)行此操作,，則加熱系統(tǒng)不能啟動及時間控制器不能計時工作）,。

五、 報警器的使用及操作

1）   此報警是與時間繼電器相關(guān)連,。

2）   作用:當(dāng)溫度到達(dá)設(shè)定溫度及時間到  報警器響（同時切斷加熱）,。

六、 循環(huán)風(fēng)機(jī)的作用及操作

1）   該設(shè)備采用： 1 臺,， 750W功率的電機(jī),。安置在   烘箱頂面 ,。

2）   運(yùn)風(fēng)方式為：   水平式     式,，熱風(fēng)在烘箱內(nèi)循環(huán),。

3）   風(fēng)輪安置在工作室內(nèi)  頂 部與風(fēng)機(jī)相連接。

4）   風(fēng)輪型號為： A 型 ,。      

5）   設(shè)定好溫度值,，打開加熱開關(guān)前，請先打開風(fēng)機(jī)開關(guān),。

6）   烘箱加熱系統(tǒng)關(guān)閉后,，先不關(guān)風(fēng)機(jī)開關(guān)，待風(fēng)機(jī)運(yùn)轉(zhuǎn)5分鐘后再     關(guān)機(jī),。以免箱內(nèi)溫度高損壞風(fēng)機(jī)及加熱管,。

7）   請嚴(yán)格按“烘箱操作規(guī)程”要求操作。

七,、 烘箱開機(jī)及關(guān)機(jī)操作

1）   接好電源線,，接地線（按電源線連接要求）。

2）   合上漏電短路開關(guān),。（設(shè)備安置有熔斷器不需此操作）,。

3）   打開操作面板上電源開關(guān)。

4）   設(shè)定儀表溫度值,。（參照儀表溫度設(shè)定操作）

5）   設(shè)定時間值,。（參照時間計時器設(shè)定操作，重新計時請按時間計時器設(shè)定第8條操作）

6）   打開鼓風(fēng)開關(guān),。

7）   打開時控開關(guān),。

8）   打開報警開關(guān)。

9）   zui后打開加熱開關(guān),。

烘箱關(guān)機(jī)操作

1）    關(guān)閉報警開關(guān),。

2）    關(guān)閉時控開關(guān)。

3）    關(guān)閉加熱開關(guān),。

4）    等待三到五分鐘后關(guān)閉風(fēng)機(jī)開關(guān),。

5）    zui后關(guān)閉電源開關(guān)。

6）     在開門取烘焙物件前,，必須先帶好隔熱手套,，防止?fàn)C傷。

八,、 故障排除

風(fēng)機(jī)異響：（1）檢查是否缺相,。

          （2）風(fēng)葉是否脫落、松動及變形,。

十,、定期保養(yǎng)、檢查、調(diào)整

1）    保持箱內(nèi)清潔,。

2）    機(jī)器頂蓋上請勿放置任何物品,。

3）    保持排氣孔的暢通。

4）    保養(yǎng)或長期不使用時請關(guān)閉總電源,。

5）    保持大門鉸鏈及拉手,、鎖扣緊固度。

十一,、儀表的使用

因各型號烘箱的參數(shù)及要求不同,，采用的儀表型號也不同，請按烘箱隨機(jī)的儀表說明書要求操作,。

十二,、安全說明

1）    在加熱和恒溫的過程中必須將鼓風(fēng)機(jī)開啟，否則影響工作室溫度的均勻性,并且可能損壞加熱元件,。隨后調(diào)節(jié)好適合的溫度.烘箱即進(jìn)入 工作狀態(tài),。

2）    烘焙的物品排列不能太密。烘箱底部(散熱板)上不可放物品,，以免影響熱風(fēng)循環(huán),。禁止烘焙易燃、易爆物品及有揮發(fā)性和有腐蝕性的物品,。

3）     烘焙完畢后先切斷電源,然后方可打開工作室門,切記不能直接用手接觸烘賠的物品,要用的工具或帶隔熱手套取烘賠 的物品,以免燙傷,。

4）    烘箱工作室內(nèi)要保持干凈。

5）    使用烘箱時,，溫度不能超過烘箱的zui高使用溫度,一般烘箱在100度以下,。