果凍作為一種深受青少年及兒童喜愛的休閑食品,，自上世紀90年代在我國興起以來,，憑借晶瑩剔透的外觀、爽滑的口感和豐富的汁感,，一直保持著良好的市場發(fā)展勢頭,。然而，果凍的品質(zhì)不僅取決于其配方與生產(chǎn)工藝,，其包裝質(zhì)量同樣至關(guān)重要,。

果凍杯的包裝主要采用塑料材質(zhì)，如PP（聚丙烯）,、PET（聚對苯二甲酸乙二醇酯）或EVOH（乙烯-乙烯醇共聚物）等高阻隔材料,，以保證產(chǎn)品的密封性、防潮性及延長貨架期,。若包裝質(zhì)量不過關(guān),，可能會影響食品安全、口感,，甚至影響消費者體驗,。

為了確保果凍杯包裝的合格性，三泉中石總結(jié)出果凍杯包裝質(zhì)量控制的關(guān)鍵檢測項目,，并介紹相關(guān)測試方法,，以供生產(chǎn)企業(yè)參考。

一,、果凍杯包裝的質(zhì)量檢測項目

果凍杯包裝的檢測主要圍繞撕剝力（打開力）測試及包裝材料的機械性能測試展開,，具體檢測內(nèi)容包括：

果凍杯蓋膜撕剝力測試（打開力測試）果凍杯封口的撕剝力大小直接影響消費者的使用體驗：

封口強度過小，容易導(dǎo)致封口開膠,，影響產(chǎn)品在儲運及貨架期內(nèi)的安全性,。

封口強度過大，消費者難以打開果凍杯,，甚至出現(xiàn)封口膜被拉破仍無法開啟的情況,。

為科學(xué)控制果凍杯的撕剝力,，建議采用三泉中石的XLW(PC)-500N 果凍杯蓋膜撕開力測試儀，進行45°,、90°,、180°打開力測試，以優(yōu)化果凍杯封口的開啟體驗,。

二,、包裝材料的機械性能檢測

果凍杯蓋膜的密封性及耐久性與其力學(xué)性能密切相關(guān)，需進行以下測試：

撕裂強度：評估果凍杯蓋膜的抗撕裂能力,，確保開啟時的完整性,。

三、果凍杯包裝撕剝力測試方法

可使用儀器： 三泉中石 XLW(PC)-500N 果凍杯蓋膜撕開力測試儀

（1）樣品固定：

（3）數(shù)據(jù)記錄與分析：

計算剝離過程中的平均力值,，即封口撕開力,，以評估封口膜的撕剝性能。

2.測試原理

四,、三泉中石的果凍杯包裝質(zhì)量檢測解決方案

果凍杯包裝的質(zhì)量對產(chǎn)品的安全性,、存儲穩(wěn)定性及消費者體驗具有重要影響。通過撕剝力測試及包裝材料機械性能檢測,，可以有效優(yōu)化果凍杯封口的密封性和開啟便利性,。

作為專注于包裝檢測行業(yè)的企業(yè)，三泉中石為食品包裝企業(yè)提供檢測設(shè)備及質(zhì)量控制方案,。XLW(PC)-500N 果凍杯蓋膜撕開力測試儀具備專用打開力測試夾具及統(tǒng)計分析功能,，可滿足果凍生產(chǎn)企業(yè)對封口撕剝力的嚴格檢測需求，確保產(chǎn)品包裝質(zhì)量符合市場要求,。