1. 設備概述

2. 主要功能與測試項目

• 測試項目：
• 魚,、肉糊,、果凍的物性測試（符合日本JAS標準）
• 壓縮測試、剪斷/切斷測試
• 針入度測試,、打碎/彎曲測試
• 滲透測試及其他
• 多模態(tài)測試技術：
• 集成壓縮,、剪斷、針入度等多種測試模式,，可實現(xiàn)對魚糜類制品凝膠強度的多維度評估,。

3. 技術規(guī)格

• 控制方式：微型計算機控制，操作簡便,。
• 測量模式：峰值、重量,、距離三種模式,。
• 測定負荷量：0.01N~19.99N（1～1999克）。
• 行程：70毫米,。
• 測試臺速度：60毫米/分鐘（固定）,。
• 顯示：壓力、變形,，LED 4位數(shù)同時顯示。
• 峰值檢測：自動檢測（可設定修正功能）。
• 超負荷保護：機械負荷基層組織保護,。
• 零調功能：自動調節(jié),。
• 輸出：0-2V，負荷值輸出,。
• 電源供應：90-230VAC, 50/60 Hz,。
• 尺寸與重量：W210 x H280 x D180 mm，約10kg,。

4. 設備特點

• 高精度與穩(wěn)定性：
• 采用高精度測壓元件,，分辨率可達0.01N,，確保微小力值檢測的準確性。
• 自動零點校準和速度切換功能,，保證測試條件的一致性,。
• 智能化操作：
• 微型計算機控制，支持一鍵測定,，試料臺自動往返,，便于測量。
• 可連接數(shù)碼打印機,，實現(xiàn)數(shù)據(jù)的快速打印和記錄,。
• 擴展性強：
• 通過更換感應軸（Adaptor）或探頭，可適配不同樣品,，滿足多種測試需求,。

5. 應用場景

• 食品行業(yè)：
• 用于監(jiān)測魚糜生產過程中漂洗次數(shù)、鹽添加量對凝膠強度的影響,。
• 評估食品的彈性,、硬度、粘性等物理特性,。
• 質量控制：
• 在生產過程中實時監(jiān)測產品質量,，確保一致性。
• 研發(fā)與創(chuàng)新：
• 用于開發(fā)新產品,，優(yōu)化配方和生產工藝,。

6. 制造商與代理

• 制造商：日本進口。
• 中國區(qū)域總代理：相關代理信息可聯(lián)系當?shù)亟涗N商或制造商獲取,。

7. 選擇件

• 提供多種探頭選擇,，包括平面形、圓形,、錐形,、筆形、琴絲形,、刀口形,、剃刀形等，以滿足不同測試需求,。

總結