由于我國的消費(fèi)類型復(fù)雜,，產(chǎn)品來源眾多,，建設(shè)食品安全快速檢測實(shí)驗(yàn)室是非常要必要的,，多功能食品安全檢測儀可以自動(dòng)判斷樣品是否合格,，并且檢測效率高，檢測時(shí)間短,，結(jié)果精度高，因而便于相關(guān)部門以此為據(jù)進(jìn)行現(xiàn)場執(zhí)法,，整治了市場的不良風(fēng)氣,，可以從源頭和生產(chǎn)過程上來監(jiān)控食品質(zhì)量，為構(gòu)建公正,、和諧的食品安全體系奠定了基礎(chǔ),。

在食品安全問題形勢日趨嚴(yán)峻的現(xiàn)如今，不少含農(nóng)藥,、獸藥,、抗生素殘余的品質(zhì)低劣的果蔬和肉品在市面上大肆橫行，這不僅 無法發(fā)揮出食物原本具備的營養(yǎng)力,，還可能會(huì)適得其反的威脅到人體的健康安全,，誘發(fā)“三致”。因此,，我們?nèi)粘Ｔ撊绾闻袛嗍忻嫔瞎吆腿獾仁称返馁|(zhì)量呢,？

　　商場、超市,、企業(yè)餐廳,、學(xué)校食堂、大型餐飲,、農(nóng)貿(mào)市場等這些場合建立食品安全快速檢測實(shí)驗(yàn)室是非常有必要的,，可以對日常生活消費(fèi)類蔬菜、水果,、糧食,、畜禽肉、水產(chǎn)品,、副食品等進(jìn)行安全檢測,，確保食用的安全性；我們可以根據(jù)商場,、超市,、 企業(yè)餐廳,、學(xué)校食堂、大型餐飲,、農(nóng)貿(mào)市場等這些場合提供多樣性的食品安全快速檢測方案,，讓大家吃的更放心。

　　一,、食品檢測對食品安全有什么重要性,？

　　食品檢測可以保證食品的安全性，防止質(zhì)量不符合標(biāo)準(zhǔn)的食品流入市場,，對于食品安全來說,，檢測是一個(gè)重要的環(huán)節(jié)；檢測結(jié) 果可以幫助我們識別可能會(huì)傷害健康的有害物質(zhì),，也可以確保食品添加的安全性,。

食品安全快速檢測實(shí)驗(yàn)室建設(shè)，可快速檢測出食品安全問題,，提高監(jiān)管效率和力度,，對于保障食品安全有著重要的意義；采用快速檢測,，可擴(kuò)大食品安全檢測范圍,，同時(shí)也提高了檢測效率。

　　二,、強(qiáng)化食品安全檢測的措施：

　　1,、提升食品安全檢測技術(shù)

　　重視食品安全檢測工作，改進(jìn)與提升食品安全檢測技術(shù),，提升食品安全檢測工作質(zhì)效,，維護(hù)檢測結(jié)果的精確度，減少或規(guī)避重復(fù)檢測情況,，并且還能再有限的時(shí)間內(nèi)提升食品檢測數(shù)目,。

　　2、提高檢測人員的專業(yè)能力

提升檢測人員的專業(yè)能力是優(yōu)化我國食品安全檢測工作質(zhì)量的重要基礎(chǔ),，檢測人員專業(yè)水平也和整個(gè)食品行業(yè)發(fā)展態(tài)勢相關(guān)聯(lián),；定期組織檢測人員進(jìn)行培訓(xùn)學(xué)習(xí)機(jī)會(huì)，提升自身的檢測水平,，為食品安全監(jiān)測工作做出貢獻(xiàn),。

　　3、完善食品安全檢測體系

　　科學(xué)安排檢測工作,，落實(shí)食品安全檢測任務(wù),；加強(qiáng)檢測人員工作意識的培養(yǎng)，通過執(zhí)行監(jiān)管制度規(guī)范他們的檢測操作行為，以防因操作不規(guī)范而降低檢測結(jié)果準(zhǔn)確度,，加強(qiáng)食品安全檢測與監(jiān)管工作之間的關(guān)聯(lián)性,，在實(shí)踐中有效互動(dòng)溝通，力爭在短期內(nèi)建設(shè)完善的食品安全檢測系統(tǒng),。

　　全面提升食品安全檢測水平,，建立食品安全快速檢測實(shí)驗(yàn)室，合二為一,，保障食品質(zhì)量安全,，促進(jìn)社會(huì)健康發(fā)展。

食品安全快速檢測實(shí)驗(yàn)室建設(shè)產(chǎn)品配置方案