食品品質(zhì)檢測儀產(chǎn)品介紹： 可快速檢測200多項目，包含非食用化學(xué)物質(zhì),、濫用食品添加劑,、農(nóng)藥殘留、獸藥殘留,、重金屬,、病害肉、營養(yǎng)強化劑,、抗生素類殘留,、激素類殘留、真菌毒素類殘留,、化學(xué)類殘留等現(xiàn)場的定性定量檢測,。為集成化食品安全快速檢測分析設(shè)備,，廣泛應(yīng)用于市場監(jiān)管局、檢測中心,、衛(wèi)生監(jiān)督部門,、農(nóng)業(yè)部門、院校及各單位食堂,、食品肉產(chǎn)品深加工企業(yè),、商超市場、司法部門,、餐飲機構(gòu),、養(yǎng)殖場、屠宰場,、檢驗檢疫部門等單位使用,。

檢測項目：  

食品添加劑：二氧化硫、雙氧水,、亞硝酸鹽,、硝酸鹽、山梨酸,、糖精鈉,、甜蜜素、安賽蜜等

有毒有害物質(zhì)：甲醛,、吊白塊,、硼砂、過氧化苯甲酰,、溴酸鉀,、羅丹明B、三聚氰胺等

農(nóng)藥殘留：酶抑制率法有機磷氨基甲酸酯類,；膠體金法分項檢測

病害肉診斷：組胺,、揮發(fā)性鹽基氮、肉制品酸價,、水發(fā)產(chǎn)品中組胺

重金屬含量：鉛,、鎘、鉻,、汞,、砷、錫,、鎳,、鋁。食用油脂檢測：過氧化值、酸價,、油脂丙二醛等,。

瘦肉精激素類（獸藥）：鹽酸克倫特羅、萊克多巴胺,、喹乙醇等

抗生素殘留類（獸藥）：四環(huán)素類,、硝基呋喃類、磺胺類,、沙星類,、喹諾酮類等

水產(chǎn)品安全類：孔雀石綠、呋喃它酮代謝等

真菌毒素類：食用油,、糧食及飼料中黃曲霉毒素B1、奶中黃曲霉毒素M1,、嘔吐毒素,、玉米赤霉烯酮等

水酒飲品分析：乳品及牛奶中蛋白質(zhì)；酒中甲醇,、乙醇,、雜醇油；蜂蜜中果糖和葡萄糖,、蔗糖,、酸度；余氯,，飲料中維C等

調(diào)味品成分：食醋的總酸,、醬油的總酸、芝麻油純度,、醬油氨基酸態(tài)氮,、食鹽中碘等

食用色素類：紅色色素（胭脂紅、莧菜紅,、赤蘚紅）,、黃色色素（檸檬黃、日落黃）,、藍(lán)色色素（亮藍(lán)）等

動物疫病類：豬藍(lán)耳病毒,、豬瘟病毒、豬偽狂犬病毒,、豬偽狂犬病毒gE蛋白,、豬口蹄疫3ABC蛋白、豬口蹄疫病毒IgG,、豬細(xì)小病毒,、等

功能特點：

1、安卓智能操作系統(tǒng)，采用更加高效和人性化操作,，儀器具有wifi聯(lián)網(wǎng)上傳,、4G聯(lián)網(wǎng)傳輸、GPRS無線遠(yuǎn)傳,、網(wǎng)線連接功能,，快速批量上傳數(shù)據(jù)。

2,、智能化程度高,，儀器具有自檢功能：具有開機自檢和調(diào)零功能，具有自動檢測重復(fù)性功能,。

3,、新一代高速熱敏打印機，檢測完成可自動打印或批量打印檢測報告和二維碼,。

4,、儀器帶有監(jiān)管平臺，數(shù)據(jù)可局域網(wǎng)和互聯(lián)網(wǎng)數(shù)據(jù)上傳,，檢測結(jié)果直接傳至食品安全監(jiān)管平臺,。進(jìn)行區(qū)域食品安全監(jiān)管及大數(shù)據(jù)分析處理與數(shù)據(jù)統(tǒng)計，檢測區(qū)域食品安全長短期動態(tài),，達(dá)到食品安全問題預(yù)估,、預(yù)警

5、一體化主機,包含食品安全檢測模塊,、多通道農(nóng)藥殘留檢測模塊,、膠體金免疫層析檢測模塊。

6,、一體化便攜式快檢設(shè)備,，滿足現(xiàn)場及流動檢測使用需求，能夠在同一軟件下實現(xiàn)所有檢測項目的檢測,，并可通過同一窗口直觀顯示檢測結(jié)果,。

7、膠體金模塊檢測方式：軌道式自動傳輸掃描,，檢測完成后自動退出檢測卡,。

8、CT線自動識別,，無需手動調(diào)整,。

9、內(nèi)置強大的數(shù)據(jù)庫,，具有品類多種類樣品菜單功能,，可靈活選擇檢測樣品，不同的檢測通道可同時檢測不同的樣品項目。

10,、樣品處理簡單省力,，整體操作快速、安全,、便捷,。

11、儀器具有自身保護(hù)功能,，可設(shè)置用戶名及密碼,，防止非工作人員操作等。

12,、高靈敏度,，高檢測精度，高重復(fù)性精度,，掃描式高精度光學(xué)傳感器,。

13、內(nèi)置強大的數(shù)據(jù)庫,，可在儀器上直接選擇樣品名稱、檢測指標(biāo),、送檢單位等信息,，也可在儀器上直接編輯錄入樣品名稱、檢測指標(biāo),、送檢單位等信息并保存進(jìn)樣品數(shù)據(jù)庫,。

14、結(jié)果判定線可修改,，對照值標(biāo)定值可保存,，斷電不丟失數(shù)據(jù)。

15,、兼容市場上所有的膠體金卡,，使用耗材不受限制，極大增強用戶使用體驗,。

16,、儀器具有重新校準(zhǔn)、鎖定,、恢復(fù)出廠設(shè)置功能,。

食品品質(zhì)檢測儀主要參數(shù)：

1、主控芯片采用ARM Cortex-A7,，RK3288/4核處理器,，主頻1.88Ghz，運轉(zhuǎn)速度更快速，穩(wěn)定性更強,。

2,、顯示方式：10英寸液晶觸摸屏顯示，人性化中文操作界面,，讀數(shù)直觀,、簡單。

3,、交直流兩用,，直流12V供電，可連接車載電源,，可配6ah大容量充電鋰電池,，方便戶外流動測試。

4,、四波長冷光源,，24個檢測通道，每個通道均配置410,、520,、590、630nm波長光源,，標(biāo)配*的光路切換裝置,，專業(yè)光路切換功能可實現(xiàn)最多64波長，并且所有檢測項目可實現(xiàn)所有通道同時檢測,。

5,、智能恒流穩(wěn)壓，光強自動調(diào)節(jié)與校準(zhǔn),，長時間連續(xù)工作光源無溫漂現(xiàn)象,。

6、內(nèi)置新標(biāo)準(zhǔn),，與所測結(jié)果進(jìn)行現(xiàn)場比對,，并持續(xù)更新標(biāo)準(zhǔn)。

7,、不間斷進(jìn)樣,，連續(xù)檢測

8、樣本編號自動累加,。

9,、檢測結(jié)果為Excel表格，連接電腦即可拷貝,。

10,、檢測結(jié)果存儲容量20萬條

11,、支持U盤存儲，標(biāo)準(zhǔn)USB接口,，免驅(qū)動安裝,。

12、檢測項目可擴(kuò)充,，固件可升級

13,、儀器尺寸：43×35×19cm, 主機凈重：5.1kg

14、專li號（Patent NO.）：ZL 2022 2 0922995.

技術(shù)參數(shù)：

1,、農(nóng) 殘： 檢出下限：抑制率 5% ,，檢測范圍：抑制率(0～100)%  

2、甲 醛： 檢出下限：1mg/kg ,，檢測范圍：(0～100) mg/kg  

3,、亞硝酸鹽： 檢出下限：1mg/kg ，檢測范圍：(0～100) mg/kg  

4,、二氧化硫： 檢出下限：1mg/kg,；5mg/kg ，檢測范圍：(0～100) mg/kg,；(0～500) mg/kg

5,、吊 白 塊： 檢出下限：5 mg/kg ，檢測范圍：(0～500) mg/kg  

6,、蛋 白 質(zhì)： 檢出下限：0.5% ,，檢測范圍：(0～50)%  

7、硼 砂： 檢出下限：5 mg/kg ,，檢測范圍：(0～100) mg/kg  

8、雙 氧 水： 檢出下限：5 mg/kg,；10 mg/kg,；100 mg/kg ，檢測范圍：(0～500) mg/kg,； (0～1000) mg/kg,；(0～10000) mg/kg  

9、硝 酸 鹽： 檢出下限：10 mg/kg,；40 mg/kg ,，檢測范圍：(0～1000) mg/kg； (0～4000) mg/kg

10,、重金屬鉛： 檢出下限：0.5 mg/kg,；0.2 mg/L ，檢測范圍：(0～50) mg/kg,；(0～20) mg/L