佩克昂PDM-N200針式和面機(jī)解決方案

來源：廣州瑞豐實(shí)驗(yàn)設(shè)備有限公司 2023年03月30日 08:54

PDM-N200針式和面機(jī)

>> 產(chǎn)品說明 <<

PDM-N200針式和面機(jī)是實(shí)驗(yàn)室中制備試驗(yàn)面團(tuán)的專用設(shè)備,。將適量的面粉和相應(yīng)的配料混合后,，可以制成適用于面包、蛋糕,、餅干,、饅頭、面條等產(chǎn)品的面團(tuán),。配合Perkone Scientific® RoastLab®系列的面團(tuán)成型機(jī),、醒發(fā)箱、烤爐,、試驗(yàn)面條機(jī)等產(chǎn)品可以快速,、可靠、簡便地獲取您所需要的烘焙成品,，符合標(biāo)準(zhǔn)GB/T 20571,、GB/T35875-2018。

>> 主要特點(diǎn)和優(yōu)點(diǎn) <<

針式和面機(jī)攪拌迅速,、均勻,，面團(tuán)中的面筋擴(kuò)展充分

面團(tuán)表面光潔，手感柔和

針式和面機(jī)各機(jī)構(gòu)定位準(zhǔn)確,，工作可靠

針式和面機(jī)面缽可上下移動,，方便加入物料和取出面團(tuán)

針式和面機(jī)有精確的記時、定時機(jī)構(gòu)可對和面時間進(jìn)行記錄和限定

技術(shù)參數(shù)：

儀器名稱	針式和面機(jī)
電源	AC200-240V 50/60HZ
額定功率	410W
和面量	300g（可選用200g攪拌碗）
和面針轉(zhuǎn)速	（(90-105)±2）r/min 可根據(jù)用戶要求定制
定時時間	0--3600s
外形尺寸	410mm×465mm×620mm
重量	51Kg
工作環(huán)境	溫度15至40℃ 相對濕度80%以下

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