水果硬度計主要用于測量水果的硬度,，通過測量水果的硬度設計水果運輸,、存儲,、加工等的方式，能提升的水果的銷售范圍,，從而獲得更多經濟效益。因此,，水果硬度計也是現代果農,、水果商人bi備的儀器之一。

       水果雖然美味,，但是在存儲運輸過程中,，會損毀許多水果，導致水果的價格居高不下,，同時果農,、經銷商的利潤稀薄。因此許多的水果的都只能在當地銷售,。但是由于水果在當地趨于普通,，且當地的市場有限，果農很難獲得經濟效益,。在現在,，人們發(fā)現，當水果保持一定硬度時,，不僅利于運輸,，同時配合的存儲技術,，還能在保證水果質量的同時,，提升水果的存儲時間，這對于水果的銷售十分重要,。

     水果硬度計可以用來測量蘋果,、梨、西瓜,、香蕉等多種水果的硬度,，從而判定水果的成熟程度。這對于培育良種,，采摘時間,，加工時間，收獲儲存,，出口運輸等采摘的合理掌握有著重要作用,。該儀器體積小，重量輕,，數值顯示直觀,，攜帶方便，適用于各種果品場所對果品的檢驗,；也可裝配于專用的機臺使用,，可提高測試時的精度,，適用于專業(yè)檢測部門。水果硬度計適用于果樹科研部門,，果樹農場,，果品公司，大專院校等單位使用,。