果蔬凍干機(jī)是凍干技術(shù)應(yīng)用在果蔬真空冷凍干燥的FD加工設(shè)備,，具有保存原有的果蔬營養(yǎng)成分和色香味基本不變的優(yōu)點(diǎn),。即溶果蔬沙拉凍干粉是通過果蔬凍干機(jī)加工處理，保存原有果蔬沙拉的各種營養(yǎng)成分,，具有復(fù)水性,，是一種無添加劑、健康天然的營養(yǎng)食品,。滿足各種環(huán)境和地點(diǎn)食用,。以下介紹即溶果蔬沙拉凍干粉制作流程。   

果蔬凍干機(jī)主要技術(shù)優(yōu)勢：

● 預(yù)凍,、干燥分體結(jié)構(gòu),，同時(shí)進(jìn)行，提高了凍干效率,，縮短了凍干時(shí)間,。
● 航天級鋁合金隔板材質(zhì)，雙面輻射加熱,，輻射率90%以上,，溫度均勻性好。

● 靈活的手動(dòng)+自動(dòng)控制方式,，手動(dòng)用于摸索工藝,，自動(dòng)用于批量化生產(chǎn)。
● 準(zhǔn)確的傳感器校準(zhǔn)功能,，確保長期使用工藝參數(shù)的精確性,。
● 可設(shè)置用戶等級和密碼,，分權(quán)進(jìn)行操作管理。
● 可選配功能強(qiáng)大的LYO-MEGA上位機(jī)控制系統(tǒng),，可記錄,、保存長達(dá)十年期間的運(yùn)行數(shù)據(jù)、曲線及報(bào)警記錄,，提高產(chǎn)品的可追溯性,；同時(shí)方便觀察、操作及故障診斷,。
● 可根據(jù)用戶需求進(jìn)行非標(biāo)定制,。
● 高效混合型載冷劑介質(zhì)，較低的凝固點(diǎn)和較高的沸點(diǎn),，換熱效率高,，使用壽命長。
● 干燥曲線優(yōu)化控制算法,，可在干燥階段控制制品升溫速率及真空度值,。
● 專業(yè)的氣體導(dǎo)流設(shè)計(jì)及控制技術(shù)，捕水能力強(qiáng),，干燥效率高,。
● 托盤由防銹鋁合金沖壓成形，并經(jīng)特殊表面處理有較高的吸熱率,。每個(gè)干燥艙均配有2套盛料托盤,。
 

 適用范圍：

    凍干機(jī)（lyophilizer或freeze dryer）起源于19世紀(jì)20年代的技術(shù)，進(jìn)入21世紀(jì),，除了在醫(yī)藥,、生物制品、食品,、血液制品,、活性物質(zhì)領(lǐng)域之外的領(lǐng)域得到廣泛應(yīng)用。LG系列用于肉類,、蔬菜,、水果、水產(chǎn)品,、豆類,、飲料、湯料,、保健品等20多類食品的冷凍干燥,，其產(chǎn)品符合天然、營養(yǎng),、食用方便的要求,。