首頁(yè) >> 公司動(dòng)態(tài) >> 噴霧干燥在抽取番茄胡蘿卜復(fù)合粉的應(yīng)用研究
番茄又名西紅柿,、洋柿子、西番柿,,在國(guó)外還有“金蘋果”,,“愛情果”的美譽(yù)。美國(guó)的醫(yī)學(xué)專家就報(bào)道番茄紅素具有抗癌作用,。
后來(lái),,經(jīng)流行病學(xué)調(diào)查和多次動(dòng)物實(shí)驗(yàn)證明,番茄紅素確實(shí)具有預(yù)防和抑制惡性腫瘤的作用,。番茄紅素可以降低前列腺癌等癌癥的發(fā)病機(jī)會(huì),;可抗紫外線損傷,防御皮膚致癌,;增強(qiáng)人體免疫功能,,減少因發(fā)燒引起的死亡率及咳嗽、呼吸道感染,、麻疹等疾病的發(fā)生,;同時(shí),番茄紅素具有美容功效,,它可以通過(guò)瘁滅單線態(tài)氧預(yù)防氧化,,保護(hù)生物膜免受自由基的傷害,,達(dá)到保護(hù)容顏,,延續(xù)衰老的作用。
血液中番茄紅素含量高可以預(yù)防老年功能性障礙的發(fā)生,,提高老年人的生活自理能力
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