首頁(yè) >> 公司動(dòng)態(tài) >> 噴霧干燥進(jìn)口溫度和物料流速對(duì)黑莓粉分散性的影響
噴霧干燥進(jìn)口溫度和物料流速對(duì)黑莓粉分散性有一定影響,當(dāng)物料流速一定時(shí),,進(jìn)口溫度低時(shí),,料液由于受熱不充分導(dǎo)致噴頭有滴液現(xiàn)象,造成產(chǎn)品有現(xiàn)象,;
進(jìn)口溫度過(guò)高時(shí)料液內(nèi)糖類物質(zhì)發(fā)生熔化,,粘附于流速較小時(shí),在較低干燥溫度下,,物料可以得到充分干燥,,流速高時(shí)則需要較干的干燥溫度,否則將導(dǎo)致料液受熱不充分而使噴頭出現(xiàn)滴液現(xiàn)象,。
為了zui大限度地保持黑莓粉中的營(yíng)養(yǎng)成分,,選擇進(jìn)口溫度160℃,進(jìn)料速度50ml/min,。
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