二氧化硫是一種還原劑,，具有漂白和防腐的作用，用硫磺熏蒸過的中藥材不僅色澤鮮亮而且不易發(fā)霉生蟲,，其作為中藥材常見的養(yǎng)護加工方法具有悠久的歷史,。但二氧化硫同時屬于有毒危化物,，若較大劑量攝入人體,，嚴重危害人體的消化系統(tǒng)。近期,，多起中藥材硫磺熏蒸新聞浮出水面,，由于使用了用硫磺熏蒸過的浙貝作為原料，很多成品藥中被檢測出較高的硫磺含量,，按照中藥材中允許含有的二氧化硫限度計算,，部分樣品超標40倍以上。二氧化硫殘留超標現(xiàn)已成為影響國內(nèi)中藥材質(zhì)量及競爭力的主要障礙,。
中藥二氧化硫殘留量測定法收載于中國藥典2015版四部,，共有酸堿滴定法、氣相色譜法,、離子色譜法三種測定方法,。其中離子色譜法靈敏度高,、專屬性好，儀器自動化程度高,，測定結(jié)果準確,，廣泛應用于多種中藥材的質(zhì)量控制。參考 2015 版中國藥典中的二氧化硫殘留量測定法第三法,，采用賽默飛離子色譜儀,，配備抑制型電導檢測器，測定了延胡索,、附子等兩種中藥材中的二氧化硫,，操作簡便，結(jié)果可靠,。
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