預(yù)凍是凍干實(shí)驗(yàn)的重要過程,，預(yù)凍效果的好壞對凍干效果有著直接影響。而在預(yù)凍過程中,，預(yù)凍速率是一項(xiàng)較為重要,，同時(shí)也是讓一些凍干實(shí)驗(yàn)人員不好掌握的指標(biāo),，下面就簡單介紹一下預(yù)凍速率快慢對凍干實(shí)驗(yàn)有何影響，并該如何選擇快凍還是慢凍,。
冰晶的生長曲線圖
快速預(yù)凍
從圖一中可以看出,，通過快速降溫，可以令凍干樣品獲得更多小冰晶,，對于樣品內(nèi)的活性物質(zhì)來說,，小冰晶可以起到一定的保護(hù)作用，減少結(jié)晶對其的破壞,。但由于冰晶較小,，凍干過程中水分的升華通道將減少，升華干燥的阻力將增大,，升華速率會(huì)受到一定影響,。
慢速預(yù)凍
通過快速預(yù)凍，凍干樣品獲得更多大冰晶,，雖然大冰晶可能會(huì)破壞樣品結(jié)構(gòu),，但凍干過程中水分的升華通道也相對較大，升華阻力較小,，升華速率也會(huì)相對提高,。
了解了不同預(yù)凍速率對樣品結(jié)構(gòu)的影響，凍干實(shí)驗(yàn)人員可根據(jù)凍干樣品的不同特性選擇合適的凍干速率,，以此獲得較好的凍干效果,。
如果您在凍干工藝方面遇到各種問題，也可以和博醫(yī)康公司下設(shè)的凍干技術(shù)實(shí)驗(yàn)室聯(lián)系,，我們將竭誠幫助您解決凍干工藝應(yīng)用難題,。
(空格分隔,最多3個(gè),單個(gè)標(biāo)簽最多10個(gè)字符)
員.png)
21
立即詢價(jià)
您提交后，專屬客服將第一時(shí)間為您服務(wù)