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日本INSENT公司電子舌在各領(lǐng)域的實(shí)際應(yīng)用案例
閱讀：5249發(fā)布時(shí)間：2016-2-4
我公司引進(jìn)的由日本INSENT公司研發(fā)制造的TS-5000Z味覺分析系統(tǒng)（電子舌），采用了與人的舌頭相識的機(jī)理,，把各種各樣食物,、藥品等樣品的味道轉(zhuǎn)化為數(shù)值的形式,。這一項(xiàng)發(fā)明滿足食品行業(yè)對味覺量化的需求并被各領(lǐng)域應(yīng)用，在感官評價(jià)屆享有很高聲譽(yù),。
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