本屆年會以當(dāng)前食品科技發(fā)展趨勢和食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展的重點科技需求為導(dǎo)向，將針對食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展面臨的重大科技問題,，就食品產(chǎn)業(yè)科技創(chuàng)新基礎(chǔ)理論及營養(yǎng)安全關(guān)鍵技術(shù)方面展開深入探討,，交流和借鑒國外經(jīng)驗，為廣大食品科研工作者和生產(chǎn)者提供新的思路,，指明發(fā)展方向,。

【論壇議題】

01 食品危害物及毒理

02 傳統(tǒng)釀造與發(fā)酵食品

03 糧油貯藏與加工

04 食品感官和風(fēng)味科學(xué)

05 食品冷鏈物流及包裝貯運

06 食物過敏、食品生物工程

07 食品營養(yǎng)與健康免疫專場 1

08 未來食品與納米技術(shù)

09 農(nóng)產(chǎn)品加工新技術(shù)

10 食品安全檢測技術(shù)

11 食品加工與質(zhì)量安全

12 食品營養(yǎng)與健康免疫專場 2

13 食用菌專場

14 特邀分會場：食品感官檢測及評價技術(shù)

15 特設(shè)專場

【特邀分會場】

時間：2023年8月7日 13:30-18:00

地點：白金漢爵大酒店 · 會場二十八 2樓202廳

歡迎各位老師到北京盈盛恒泰分會場參會,，現(xiàn)場可參與大屏幕活動,，有機會贏大獎哦！

【關(guān)于我們】

北京盈盛恒泰科技有限責(zé)任公司作為全國儀器供應(yīng)商,，專業(yè)從事食品分析檢測及相關(guān)儀器的銷售,、技術(shù)支持和售后服務(wù)工作。目前我公司是美國FTC,、德國AIRSENSE,、日本JWP、意大利VELP,、日本INSENT、日本QS公司等品牌的中國區(qū)代理商及技術(shù)服務(wù)中心,，產(chǎn)品覆蓋食品感官分析,、食品營養(yǎng)分析、食品安全檢測等領(lǐng)域,，為全國各地高校,、科研機構(gòu),、工礦企業(yè)、質(zhì)檢機構(gòu)等客戶提供專業(yè)化的優(yōu)質(zhì)服務(wù),，并獲得行業(yè)用戶的高度認(rèn)可和支持,。

8月6日-8日，我司將如期參展,，與您相約南京,。作為我們的重要客戶/合作伙伴，我們誠摯邀請您蒞臨我司展位參觀,、洽談,！

【參展設(shè)備】

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食品農(nóng)產(chǎn)品營養(yǎng)分析儀器

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環(huán)境應(yīng)急監(jiān)測儀器

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常規(guī)環(huán)境及通用儀器

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展會資訊丨第十一屆食品科學(xué)國際年會