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3月24日丨北京盈盛恒泰免費(fèi)線上講座
閱讀：1126發(fā)布時間：2023-3-14
課程概要
在藥學(xué)領(lǐng)域，以“神農(nóng)嘗百草"為濫觴,，千百年來,，人類借助基本的感覺器官，通過口嘗,、眼觀,、鼻嗅、耳聽,、手觸,，進(jìn)行最原始的藥物篩選、鑒別,、質(zhì)控與分析等,，這些方法雖簡便,、靈活，但因其同時具備模糊,、易疲勞,、主觀性強(qiáng)、重復(fù)性差等不足,， 因此不能適應(yīng)發(fā)展的需求,。隨著科學(xué)技術(shù)發(fā)展，具備靈敏度高,、可靠性強(qiáng),、重復(fù)性好等優(yōu)勢的感官設(shè)備如電子舌、電子鼻,、質(zhì)構(gòu)儀等相繼推出 ,，并且在新藥研發(fā)、制劑工藝的優(yōu)選,、配方的改良,、藥材的鑒定,、藥品的質(zhì)控,、藥物的分析等多個藥學(xué)領(lǐng)域中也得到了廣泛的應(yīng)用，極大推動藥學(xué)研究的發(fā)展,。
日本INSENT公司的味覺分析系統(tǒng) （電子舌）,，使用具有廣域選擇特異性的人工脂膜傳感器，模擬生物活體的味覺感受機(jī)理,，通過檢測各種味物質(zhì)和人工脂膜之間的靜電作用或疏水性相互作用產(chǎn)生的膜電勢的變化,，實現(xiàn)對5種基本味（酸、甜,、苦,、咸、鮮）和澀味的評價,，還可以分析苦的回味,、澀的回味和鮮的回味(豐富度)。無需借助任何統(tǒng)計分析和建模,，具有可定量化,、不易疲勞、數(shù)據(jù)電子化,、無潛在安全性風(fēng)險等較多優(yōu)勢,，可彌補(bǔ)口嘗法的不足，因此電子舌在藥物感官評價方面具有良好的應(yīng)用前景和發(fā)展?jié)摿Α?/span>
品牌：日本INSENT 電子舌
時間安排
主題：日本INSENT電子舌在藥物味覺指標(biāo)量化中的應(yīng)用
日期：2023年3月24日
時間：14:00-15:00
主講人：楊巖 高級工程師
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