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線上培訓(xùn)丨電子舌在肉制品的味覺指標(biāo)量化及評價(jià)中的應(yīng)用
閱讀：1778發(fā)布時(shí)間：2022-10-20
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隨著人們消費(fèi)意識的不斷增強(qiáng),，對肉與肉制品的食用品質(zhì)越來越重視,。快速,、便捷的檢測儀器在食品行業(yè)需求也隨之加大,。日本 INSENT 電子舌在肉類中的應(yīng)用已非常廣泛，主要在溯源,、新鮮度,、品質(zhì)分級和質(zhì)量安全監(jiān)控等方面。本次講座以應(yīng)用案例為主,，希望為肉類領(lǐng)域的研究者提理論基礎(chǔ)和研究思路,。
主題：電子舌在肉制品的味覺指標(biāo)量化及評價(jià)中的應(yīng)用
時(shí)間：2022年10月21日 下午2點(diǎn)
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北京盈盛恒泰科技有限責(zé)任公司是從事食品分析檢測儀器和環(huán)境應(yīng)急檢測儀器的銷售、技術(shù)支持和售后服務(wù)的儀器供應(yīng)商,。公司目前是日本INSENT,、日本JWP,、意大利VELP、美國FTC,、德國AIRSENSE,、美國ZP、日本QS公司,、日本KURABO,、日本ATTO、德國OWR等儀器制造商的中國區(qū)營銷合作伙伴和技術(shù)服務(wù)中心,，產(chǎn)品覆蓋食品感官分析,、食品營養(yǎng)分析、食品安全檢測及環(huán)境應(yīng)急監(jiān)測等,。
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