因此,，便捷的食品熱量檢測技術(shù)已經(jīng)逐漸顯示出其重要性,，食品熱量成分檢測儀（Calory Answer）便應(yīng)運而生，通過將食品的熱量數(shù)字化,，飛速提高了對熱量攝入的控制效率,，促進實現(xiàn)更為科學有效的飲食管理,，進而在健康管理、疾病預防和營養(yǎng)均衡控制等多方面發(fā)揮積極的作用,。

01.飲食管理

03.疾病預防

02.健康管理

04.營養(yǎng)均衡

食品熱量成分檢測儀

Calory Answer

全自動快速食品熱量成分檢測儀Calory Answer,，也稱為卡路里分析儀。Calory Answer采用近紅外光譜分析原理,，可以直接測量單一食品材料和混合類食物的熱量,，全自動高效檢測，測量時間為5分鐘,。測量指標：熱量/卡路里,，同時檢測蛋白質(zhì)、脂肪,、碳水化合物,、水分、酒精等,。

食品熱量成分檢測儀

檢測波長：

卡路里測定儀使用的波長范,，近紅外線1100nm~中紅外線2200nm。

檢測原理：

應(yīng)用近紅外光對食品照射時,，根據(jù)食品中成分的不同,，反射光和透射光的特性會發(fā)生變化，通過檢測這種變化量,，可實施食品的成分分析,。

檢測過程：

液體樣品

固體樣品

核心技術(shù)：

日本JWP公司花費7年時間建立的幾十萬個數(shù)據(jù)庫，采用了專利算法,，這在多個國家包括中國都申請了專利,。龐大的數(shù)據(jù)庫才造就了測試精確度高、重復性好,。

主要應(yīng)用：

以上信息由企業(yè)自行提供，信息內(nèi)容的真實性,、準確性和合法性由相關(guān)企業(yè)負責,，化工儀器網(wǎng)對此不承擔任何保證責任。
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