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產(chǎn)品推薦丨食品熱量檢測(cè)儀
閱讀：2754發(fā)布時(shí)間：2021-10-29
介紹
進(jìn)入20世紀(jì)80年代后期,，隨著計(jì)算機(jī)技術(shù)和化學(xué)計(jì)量學(xué)方法的發(fā)展，近紅外光譜真正為人們所注意,，近紅外光譜分析技術(shù)得到迅速推廣,，我國(guó)近紅外光譜技術(shù)的應(yīng)用研究從農(nóng)業(yè)領(lǐng)域開(kāi)始，目前在食品,、工業(yè),、醫(yī)學(xué)、石油化學(xué)等領(lǐng)域得到深入研究和廣泛應(yīng)用,。
Calory Answer 采用近紅外光譜分析原理,，可以直接測(cè)量單一食品材料和混合類(lèi)食物的熱量，全自動(dòng)高效檢測(cè),，測(cè)量時(shí)間僅為5分鐘,。隨著我國(guó)預(yù)包裝食品標(biāo)簽標(biāo)準(zhǔn)的出臺(tái)，卡路里分析儀的測(cè)定方法將有著強(qiáng)大的技術(shù)需求,。
應(yīng)用
營(yíng)養(yǎng)成分檢測(cè)及相關(guān)應(yīng)用：能量,、蛋白質(zhì)、脂肪,、碳水化合物,、水分,、酒精、鹽分
開(kāi)發(fā)新產(chǎn)品：功能性食品,，如高體力消耗者,、肥胖、糖尿病,、孕婦等
營(yíng)養(yǎng)指導(dǎo)：幼兒園,、醫(yī)院、學(xué)校,、療養(yǎng)院,、酒店等
優(yōu)勢(shì)特點(diǎn)
戰(zhàn)勝傳統(tǒng)理化測(cè)試手段耗時(shí)繁瑣的缺陷，直接測(cè)得熱量指標(biāo),。
混合類(lèi)食物,，如中餐菜肴亦可直接測(cè)試。
快速測(cè)量,，普通食品5分鐘得出結(jié)果,。
同時(shí)還可獲得蛋白質(zhì)、脂肪,、碳水化合物及水分等指標(biāo),。
內(nèi)置龐大數(shù)據(jù)庫(kù)，確保測(cè)試結(jié)果的準(zhǔn)確性,。
人性化操作及數(shù)據(jù)管理系統(tǒng),，結(jié)果方便導(dǎo)出。
操作簡(jiǎn)單方便,，非專(zhuān)業(yè)人員也可使用,。
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