 | 北京盈盛恒泰科技有限責(zé)任公司 |
13810615661
在線溝通：
市場部 （市場部經(jīng)理）
- 電話：
- 010-83993593
- 手機(jī)：
- 13810615661
- 傳真：
- 010-83993562
- 聯(lián)系我時,，
- 告知來自化工儀器網(wǎng)
- 個性化：
- www.ensoultech.com
- 手機(jī)站：
- m.ensoultech.com
- 商鋪網(wǎng)址：
- http://sorrent.com.cn/st7254/
- 公司網(wǎng)站：
- http://www.ensoultech.com
日本INSENT電子舌-基于電子舌法對中藥化合物苦度的預(yù)測
閱讀：2460發(fā)布時間：2019-11-7
樣品：藥品鹽酸小檗堿(四川省玉鑫藥業(yè)有限公司,，批號:140406,純度:98.62%) ;苦參堿、氧化苦參堿(西安嘉天生物科技有限公司,，號:JT20140418,YHKSJ20150409,純度分別為98. 12% ,98.50%)
儀器：日本INSENT電子舌
檢測指標(biāo)：中藥苦味化合物苦度
實驗結(jié)果：建立一種基于電子舌對藥物的苦度進(jìn)行預(yù)測的方法,。方法:以鹽酸小檗堿為參比，苦參堿和氧化苦參堿為模型藥物,基于25位口嘗評價員的口感評價結(jié)果和TS-5000Z電子舌傳感器的味覺信息數(shù)據(jù)建立相應(yīng)的苦度預(yù)測模型(BMP),并使用交互驗證和殘差分析法對模型擬合精度和優(yōu)度進(jìn)行評價,，對電子舌預(yù)測苦味化合物苦度能力進(jìn)行探索和評價,。結(jié)果:本研究建立的電子舌對苦參堿和氧化苦參堿的苦度預(yù)測模型決定系數(shù)R2分別為0.8955(P<0.01,n=6)和0.9793(P <0.01,n=6) ,均方根誤差RMSE分別是0.563 1和0.290 3;交互驗證的預(yù)測值與真實值之間的相關(guān)系數(shù)R分別為0.9639(P <0.01,n=4)和0.9535(P <0.01,n=4) ,交互驗證均方根誤差RMSECV分別為0. 306 9,0. 276 5;標(biāo)準(zhǔn)化殘差在+2.776范圍內(nèi)呈隨機(jī)分布,顯示回歸結(jié)果較好。
結(jié)論:本研究建立的模型擬合精度和擬合優(yōu)度均較高,能夠較準(zhǔn)確的預(yù)測苦參堿和氧化苦參堿的苦度,，可以作為苦參堿和氧化苦參堿溶液苦度預(yù)測的模型,并為其他藥物苦度預(yù)測模型的建立提供參考,。基于電子舌和線性擬合方法建立的苦度預(yù)測模型,，可以準(zhǔn)確預(yù)測不同濃度的苦參堿和氧化苦參堿溶液的苦度,。該方法可以為其他藥物苦度預(yù)測模型的建立提供參考。另一方面,，本文提供的方法可作為電子舌快速,、準(zhǔn)確的定量苦度方法之一?？傮w來看,，利用電子舌對苦味中藥化合物苦度的快速檢測、預(yù)測是可行的,。
以上信息由企業(yè)自行提供，信息內(nèi)容的真實性,、準(zhǔn)確性和合法性由相關(guān)企業(yè)負(fù)責(zé),，化工儀器網(wǎng)對此不承擔(dān)任何保證責(zé)任。 溫馨提示：為規(guī)避購買風(fēng)險,，建議您在購買產(chǎn)品前務(wù)必確認(rèn)供應(yīng)商資質(zhì)及產(chǎn)品質(zhì)量,。