基于透射光譜技術的紅提pH和硬度無損檢測-盈盛FTC國產(chǎn)質構儀上新

閱讀：526發(fā)布時間：2024-05-17

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詳細介紹

摘要：紅提pH和硬度決定著果實的口感和收獲后的品質,。提出了一種基于透射光譜的紅提pH和硬度(Firmness,，F(xiàn)I)的檢測方法,。首先采集360個全生長周期紅提樣本光譜數(shù)據(jù)并通過不同光譜預處理建模,，以此確定最好的光譜預處理方法,。然后分別采用競爭性自適應加權算法(Competitive Adaptive Reweighted Sampling，CARS),、連續(xù)投影算法(Successive Projection Algorithm,，SPA)、無信息變量消除算法(Uniformative Variable Elimination,，UVE),、CARS-SPA、UVE-SPA數(shù)據(jù)降維方法對光譜進行特征變量提取,，分別建立紅提pH和硬度的偏最小二乘回歸算法(Partial Least Squares Regression,，PLSR)檢測模型。紅提果粒的pH和硬度的最優(yōu)預測模型分別為MA-CARS-SPA-PLSR和MA-UVE-SPA-PLSR，兩個模型預測集相關系數(shù)(correlation coefficient of Prediction,，RP)分別為0.9882,、0.9588，...更多
關鍵詞：紅提;pH;硬度;可見/近紅外透射技術;無損檢測;

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