全自動(dòng)脂肪測(cè)定儀索式抽提器主要特征：

1,、內(nèi)置索氏標(biāo)準(zhǔn)法(國(guó)標(biāo)法),、索氏熱萃取,、熱萃取、連續(xù)流動(dòng)及CH標(biāo)準(zhǔn)熱萃取五種萃取方式,，滿足更多實(shí)驗(yàn)需求;

2,、內(nèi)置乙m泄漏檢測(cè)裝置，確保實(shí)驗(yàn)安全,。廣泛應(yīng)用于農(nóng)業(yè),、食品、化工,、環(huán)境等不同領(lǐng)域,，對(duì)藥品、土壤,、污泥,、清潔劑等物質(zhì)中可溶性有機(jī)化合物的萃取效果極為優(yōu)秀。

3,、全自動(dòng)標(biāo)準(zhǔn)索氏萃取,，玻璃、四氟全通道量身定制,，阻絕雜質(zhì),，準(zhǔn)確性高

4、開始/暫停一鍵式操作,，實(shí)驗(yàn)過(guò)程掌控隨心

5,、大液晶屏控制系統(tǒng)，易操作,，好打理

6,、內(nèi)置五種萃取方式，隨時(shí)切換,，任意選擇

7,、預(yù)設(shè)常用試劑選項(xiàng)，重復(fù)實(shí)驗(yàn)一鍵搞定

8,、金屬加熱模塊,，升溫快，效果好,，功耗低

9,、進(jìn)出水路溫度、流量控制,，環(huán)保更節(jié)約

10,、高效的溶劑回收系統(tǒng)，大幅節(jié)約實(shí)驗(yàn)成本

全自動(dòng)脂肪測(cè)定儀索式抽提器技術(shù)參數(shù)：

1、控溫范圍:室溫+5℃~300℃

2,、測(cè)定范圍:0.1~100%

3,、控溫精度:±1℃

4、復(fù)性誤差:1%

5,、測(cè)定樣品重量:0.5g -15g

6,、處理樣品數(shù)量:6個(gè)/批

7、加熱杯體積:150mL

8,、溶劑回收率:≥85%

9,、測(cè)定時(shí)間:比傳統(tǒng)方法縮短20~80%

操作方法

1. 操作前準(zhǔn)備：

⑴ 抽提筒用蒸餾水洗凈，置干燥箱在105℃溫度下烘1h,，取出移入干燥缸內(nèi),，冷卻后稱重編號(hào)（1a、1b,、2a,、2b）備用，分別稱量他們的質(zhì)量,，并做記錄,。

⑵ 濾紙筒制作：將濾紙折成圓柱形、適合濾紙筒架大小的濾紙筒,，放入濾紙筒內(nèi)，濾紙上口不得高出濾紙筒架,。二層為好,。

⑶ 接通電源，檢查是否正常工作,，接通給水管和排水管,，確保無(wú)滲漏。

⑷ 開啟電源,，預(yù)熱15min,。

2. 樣品采集及處理：

在超市中，隨意從不同的貨架層各選出不同品牌的兩包薯片,。采集回來(lái)的樣品按照品牌分組（1組：可比克,，2組：小脆），分別進(jìn)行整包碾碎,，混勻,，壓成小于3cm厚的薄餅，用四分法做成平均樣品,。分別稱取2g倒入研缽中進(jìn)行研磨,。將試樣研到出油狀后，全部置入濾紙筒內(nèi)（筒底塞一層脫脂棉，并在105℃溫度下烘30分鐘）,，用脫脂棉蘸少量乙m揩凈研體上的試樣和脂肪,，并入濾紙筒內(nèi)，Z后再用脫脂棉塞入上部,，壓住試樣,。

3. 移動(dòng)提把，使速節(jié)通過(guò)軟軸提至適當(dāng)位置,，把濾紙筒上口對(duì)準(zhǔn),，使磁鋼把過(guò)濾筒吸住，并觀察濾紙筒是否在抽提筒上口對(duì)準(zhǔn)下保護(hù)套的圓柱孔,，兩者平面保持良好接觸,。下拉提把，將濾紙筒移至適當(dāng)高度,，使抽提筒放入時(shí)不會(huì)碰到,，并觀察濾紙筒是否在冷凝管中心。

4. 從烘箱內(nèi)取出抽提筒,，注入無(wú)水乙m約50ml,，然后將抽提筒移置加熱板上，調(diào)節(jié)位置使抽提筒上口對(duì)準(zhǔn)下保護(hù)套的圓柱孔,，兩者平面保持良好接觸,；拉下壓桿，使鎖鉤同勾座鎖牢,，然后,，再將抽提筒稍加旋轉(zhuǎn)，以保證二者平面接觸良好,。

5. 開啟冷凝管旋塞,，使之手柄方向垂直于水平面。

6. 移動(dòng)提把（上滑）使試樣置入抽提筒內(nèi)（此時(shí)濾紙筒底與抽提筒底接觸,，做到不使濾紙筒脫落,，使試樣浸入溶劑內(nèi)浸泡）。根據(jù)所需加熱溫度調(diào)節(jié)調(diào)溫?zé)嵝o到50~60℃,，顯示屏上直接顯示加熱溫度值,。

7. 從溶劑揮發(fā)開始浸泡1.5h ，到時(shí)將濾紙筒升高5cm進(jìn)行抽提,，進(jìn)行抽提1.5h,，再將濾紙筒提升到Z高位置，同時(shí)將冷凝管旋塞關(guān)閉（即旋塞于柄位置與水平面平行）,，進(jìn)行溶劑回收,，約15min,。

8. 關(guān)閉電源，握住壓桿,，松開鉤子,，同時(shí)使冷凝管復(fù)位。待冷凝管復(fù)位,，溶劑揮發(fā)后,，用托架將抽提筒從加熱板上取出，置入恒溫箱內(nèi),，烘去水份,，一般105℃約45min，然后移入干燥缸內(nèi)冷卻后稱重,，計(jì)算含油量,。

9. 移動(dòng)提把至適當(dāng)位置，摘下濾紙筒,。取一適當(dāng)大小的燒杯對(duì)準(zhǔn)冷凝管下部,，打開旋塞，回收冷凝管內(nèi)溶劑,。將回收溶劑倒入廢液桶內(nèi),。

10. 使用結(jié)束，關(guān)閉電源,，將加熱板擦拭干凈,。

結(jié)果處理

根據(jù)下表將實(shí)驗(yàn)結(jié)果分別填入并計(jì)算樣品的粗脂肪百分含量，對(duì)不同品牌的薯片進(jìn)行對(duì)比：

式中：W0：抽提筒重,；W：提取脂肪干燥后抽提筒重

注意事項(xiàng)

1. 乙m為易燃有機(jī)溶劑,，實(shí)驗(yàn)室應(yīng)保持通風(fēng)并禁止任何明火。

2. 樣品研磨至出油狀,，既要達(dá)到出油狀,，又不可黏糊,，有yi定的疏松度,。

3. 為確保安全，樣品裝入和取出前,，先關(guān)閉電源,。

薯片粗脂肪含量測(cè)定與評(píng)價(jià)之二（脂肪測(cè)定儀索氏提取）