啤酒酵母破壁均質(zhì)機，啤酒酵母破碎均質(zhì)機,，啤酒酵母破碎高剪切均質(zhì)機,，細(xì)胞破壁均質(zhì)機，SGN啤酒酵母破壁均質(zhì)機解決了傳統(tǒng)均質(zhì)機的提速問題,，將轉(zhuǎn)速提高到14000rpm,，并且采用三級結(jié)構(gòu)，破壁率高,，粒徑更加均一,。
 


隨著我國啤酒行業(yè)的日益發(fā)展，啤酒廠淘汰的廢棄啤酒酵母泥不斷增多,，綜合利用廢棄酵母泥提取核酸,，不僅可以增加經(jīng)濟效益，還能解決飼料酵母存在的高核酸問題,，啤酒中的RNA是細(xì)胞內(nèi)物質(zhì),，必須經(jīng)細(xì)胞破壁才能提取，RNA的提取方法有很多種,。

采用高剪切均質(zhì)機破碎酵母細(xì)胞提取細(xì)胞質(zhì)中的RNA,，酵母濃度，均質(zhì)機轉(zhuǎn)速以及循環(huán)次數(shù)對于細(xì)胞破壁率都有影響,。

根據(jù)客戶實驗可知：
1,、均質(zhì)機的轉(zhuǎn)速越高，細(xì)胞破碎率越高,；
2,、濃度對于破壁率影響也較大，在15%濃度下破壁率zui高,，繼續(xù)升高濃度,，破壁率反而下降,。
3、循環(huán)次數(shù)對于細(xì)胞破碎率有較大影響,，均質(zhì)次數(shù)越多,，細(xì)胞破壁率越高。但均質(zhì)次數(shù)并不是越多越好,，因為如果細(xì)胞破壁率過高,，細(xì)胞其他內(nèi)含物也會釋放出來，給后處理工藝帶來困難,。

             
高的轉(zhuǎn)速和剪切率對于獲得超細(xì)微懸浮液是zui重要的,。根據(jù)一些行業(yè)的特殊要求，上海思峻在GR2000的基礎(chǔ)上又開發(fā)出GRS2000系列,。其剪切速率可以超過10000rpm,，轉(zhuǎn)子的速度可以達(dá)到44m/s。在該速度范圍內(nèi),，由剪切力所造成的湍流結(jié)合專門研制的電機可以使粒徑范圍小到納米級,。剪切力更強，乳液的粒徑分布就更窄,。

國內(nèi)均質(zhì)機的結(jié)構(gòu)大都都是直連電機,，均質(zhì)機的主軸和電機直連，電機就決定了主軸的轉(zhuǎn)速,。而進口均質(zhì)機采用分體式結(jié)構(gòu),，通過皮帶進行變速，國產(chǎn)設(shè)備由于結(jié)構(gòu)的設(shè)計缺失,、機械密封技術(shù)的不足的原因,，以及改進后成本大幅度的提高問題，一直無法實現(xiàn)高速分散機的自主研發(fā)和生產(chǎn),。
 

           
特點： 
 
   1,、處理量大,，適合工業(yè)化在線連續(xù)生產(chǎn)

2,、粒徑分布范圍窄，分散效果佳

3,、省時,、高效、節(jié)約能耗

4,、噪音低,，運轉(zhuǎn)平穩(wěn)

5、消除批次間生產(chǎn)的品質(zhì)差異

6,、*,，物料全部通過分散剪切

7,、水循環(huán)機械密封，密封效能好;

8,、物料接觸面采用316L不銹鋼,，拋光處理，達(dá)到GMP標(biāo)準(zhǔn);

9,、具有短距離,、低揚程輸送功能

10、使用簡單,，維修方便,。

GRS2000系列酵母破壁均質(zhì)機設(shè)備型號表

信息來源于www.sgnprocess。,。ｃｏｍ