【產(chǎn)品名稱概述】香菇醬膠體磨,，香菇醬研磨機(jī),，香菇醬分散機(jī)，醬類膠體磨,，食品膠體磨,，高剪切膠體磨，進(jìn)口膠體磨
 【焦糖醬的簡(jiǎn)介】

香菇醬成分：香菇,，生抽,，水，食鹽,，食用香精,，食用添加劑 ，糖  ,，  豆豉              

       香菇醬制作過(guò)程

1.干香菇洗干凈泡水至柔軟,，去蒂，切成小粒粒

2.熱鍋加油,，放入豆豉炒香,，加入香菇粒炒香

3.加入蓋過(guò)香菇的水，老抽,，生抽,，糖調(diào)味

4.收干水分即可放涼裝瓶保存

【香菇醬生產(chǎn)的現(xiàn)狀】
   
    香菇醬制作簡(jiǎn)單，美味又營(yíng)養(yǎng)得到廣大人群的喜愛(ài),。許多食品廠家也意識(shí)到這一熱點(diǎn),，紛紛生產(chǎn)香菇醬食品，但是對(duì)于香菇醬的生產(chǎn),，面臨著一個(gè)很大的難題,，就是香菇醬易分層，導(dǎo)致產(chǎn)品保質(zhì)期短,，影響供應(yīng),。
   
    在國(guó)內(nèi)生產(chǎn)焦糖醬的廠家大多采用國(guó)產(chǎn)膠體磨來(lái)進(jìn)行均質(zhì)乳化，由于國(guó)產(chǎn)膠體磨本身的轉(zhuǎn)速低,，穩(wěn)定性差,，生產(chǎn)出來(lái)的香菇醬產(chǎn)品不穩(wěn)定,，易分層。
                               

   上海思峻專業(yè)從事研磨均質(zhì)乳化設(shè)備的研發(fā)與生產(chǎn),，SGN高剪切膠體磨轉(zhuǎn)速高達(dá)14000轉(zhuǎn),，剪切力強(qiáng)，可以充分細(xì)化香菇醬內(nèi)的物料,，使香菇醬產(chǎn)品更加均勻,、細(xì)膩、穩(wěn)定,，得到廣大香菇醬生產(chǎn)廠的認(rèn)可,。

【香菇醬膠體磨概述】

   SGN膠體磨GM2000系列特別適合于膠體溶液，超細(xì)懸浮液和乳液的生產(chǎn),。除了高轉(zhuǎn)速和靈活可調(diào)的定轉(zhuǎn)子間隙外,，GM在摩擦狀態(tài)下工作，也就被稱做濕磨,。在錐形轉(zhuǎn)子和定子之間有一個(gè)寬的入口間隙和窄的出口間隙,，在工作中，分散頭偏心運(yùn)轉(zhuǎn)使溶液出現(xiàn)渦流,，因此可以達(dá)到更好的研磨分散的效果,。GM2000整機(jī)采用較好的幾何機(jī)構(gòu)的研磨定轉(zhuǎn)子，的表面處理和優(yōu)質(zhì)材料,，可以滿足不同行業(yè)的多種需求,。

【香菇醬的結(jié)構(gòu)及優(yōu)點(diǎn)】

      SGN膠體磨結(jié)構(gòu)：

三道磨碎區(qū)，一級(jí)為粗磨碎區(qū),，二級(jí)為細(xì)磨碎區(qū),，三級(jí)為超微磨碎區(qū)。

香菇醬GM2000系列的優(yōu)點(diǎn)：

①定轉(zhuǎn)子被制成圓椎形,，具有精細(xì)度遞升的三級(jí)鋸齒突起和凹槽,。定子可以無(wú)限制的被調(diào)整到所需要的與轉(zhuǎn)子之間的距離。

②齒列的深度：從開(kāi)始的2.7mm 到末端的0.7mm,，范圍比較大,，范圍越大，處理的物料顆粒大小越廣,。

③溝槽的結(jié)構(gòu)式斜齒,，每個(gè)磨頭的溝槽深度不一樣，并且斜齒的流道的體積從上往下是從大到下,。

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