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大米食味儀主要技術(shù)指標(biāo)

1、測(cè)量方式：采用透射式近紅外連續(xù)光譜采樣技術(shù),；

2,、測(cè)量對(duì)象：粳稻大米、粳稻糙米,、秈稻大米,、秈稻糙米；

3,、測(cè)量項(xiàng)目：食味值,、水分、蛋白質(zhì)含量,、直鏈淀粉含量,；

4、食味值：測(cè)量范圍50～100；測(cè)量精度：重復(fù)性≤2,；

5,、水分：測(cè)量范圍9%～16%；測(cè)量精度：重復(fù)性≤0.2%,；

6,、蛋白質(zhì)：測(cè)量范圍6%～14%；測(cè)量精度：重復(fù)性≤0.3%,；

7,、測(cè)量時(shí)間：檢測(cè)時(shí)間小于20秒，從進(jìn)料到結(jié)果顯示的全部測(cè)量時(shí)間小于40秒,；

8,、測(cè)量樣品量：通常情況150-250ml，少量樣品情況100-150ml,；

9,、波長(zhǎng)范圍:600 nm ～ 1100 nm；

10,、光譜儀:線性影像傳感器搭載多頻光譜儀,；

11、樣品無需制樣和前處理過程,，可避免人工和前處理?xiàng)l件造成的誤差,；

12、儀器精度符合近紅外儀器對(duì)水分,、蛋白等檢測(cè)指標(biāo)的要求,，符合GB/T 24895、GB/T 24896,、GB/T 24897要求,；

13、使用固定光柵光譜儀,，內(nèi)部光學(xué)系統(tǒng)*固定,，保證光譜數(shù)據(jù)采集的穩(wěn)定；

14,、具有自動(dòng)波長(zhǎng)校正功能，每次測(cè)量前系統(tǒng)自動(dòng)校正,；

15、進(jìn)料后自動(dòng)對(duì)樣品進(jìn)行分樣測(cè)量，消除樣品不均勻?qū)?shù)據(jù)結(jié)果的影響,；

16,、在設(shè)備維護(hù)界面可進(jìn)行波形查看、鹵光燈累計(jì)使用時(shí)間；

17,、軟件操作平臺(tái)基于嵌入式系統(tǒng),，方便數(shù)據(jù)的統(tǒng)計(jì)和讀取，可以實(shí)現(xiàn)多平臺(tái)對(duì)數(shù)據(jù)的編輯,；操作畫面和測(cè)定結(jié)果可中文簡(jiǎn)體/中文繁體/英語/日語/韓語多語言顯示,；

18、具有多種傳感器保證測(cè)量數(shù)據(jù)準(zhǔn)確性：水平位置傳感器,、接料箱傳感器,、旋轉(zhuǎn)閥傳感器、旋轉(zhuǎn)光傳感器,；

19,、具有四條檢量線：粳稻大米、粳稻糙米,、秈稻大米,、秈稻糙米；可以用于結(jié)果的直接評(píng)定,，適用于《中國(guó)   好糧油》系列產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn),；

20、采用樣品無損快速檢測(cè)方式,，測(cè)試準(zhǔn)確,、快捷，采用近紅外分光測(cè)定原理,；

21,、自動(dòng)化程度高，操作測(cè)定結(jié)果立即打印,，液晶顯示,觸摸屏式操作,。

大米食味儀產(chǎn)品特點(diǎn)：

1、評(píng)價(jià)客觀,，代替人工食味品嘗值,，客觀便捷，避免人工主觀性評(píng)價(jià)造成的差,。

2,、分析快速，從進(jìn)料到結(jié)果顯示只需60秒,，可以快速檢測(cè)多項(xiàng)指標(biāo),。

3、樣品無需制樣和前處理過程,，避免人工和前處理?xiàng)l件造成的誤差,。

4,、操作簡(jiǎn)單方便，任何人員均可使用,；而化學(xué)和感法需要操作人員進(jìn)行長(zhǎng)期培訓(xùn)才能進(jìn)行,。

5、儀器精度符合近紅外儀器對(duì)水分,、蛋白等檢測(cè)指標(biāo)的要求,，符合GB/T 24895、GB/T 24896,、GB/T 24897要求,。