1.按操作方式分：毛細(xì)管式,、旋轉(zhuǎn)式和振動(dòng)式3種。
毛細(xì)管式粘度計(jì)：毛細(xì)管式粘度計(jì)通常為賽氏粘度計(jì),，是一種常見(jiàn)的粘度計(jì),。其工作原理是：樣品容器（包括流出毛細(xì)管）內(nèi)充滿待測(cè)樣品，處于恒溫浴內(nèi),，液柱高度為h,。打開旋塞，樣品開始流向受液器,，同時(shí)開始計(jì)算時(shí)間,，到樣品液面達(dá)到刻度線為止。樣品粘度越大,，這段時(shí)間越長(zhǎng),。因此，這段時(shí)間直接反映出樣品的粘度,。
旋轉(zhuǎn)式粘度計(jì)：常見(jiàn)的旋轉(zhuǎn)式粘度計(jì)是錐板式粘度計(jì)。它主要包括一塊平板和一塊錐板,。電動(dòng)機(jī)經(jīng)變速齒輪帶動(dòng)平板恒速旋轉(zhuǎn),，依靠毛細(xì)管作用使被測(cè)樣品保持在兩板之間，并借樣品分子間的摩擦力而帶動(dòng)錐板旋轉(zhuǎn),。在扭矩檢測(cè)器內(nèi)的扭簧的作用下,，錐板旋轉(zhuǎn)一定角度后不再轉(zhuǎn)動(dòng)。此時(shí),，扭簧所施加的扭矩與被測(cè)樣品的分子內(nèi)部摩擦力（即粘度）有關(guān)：樣品粘度越大,，扭矩越大。扭矩檢測(cè)器內(nèi)設(shè)有一個(gè)可變電容器,，其動(dòng)片隨著錐板轉(zhuǎn)動(dòng),，從而改變本身的電容數(shù)值。這一電容變化反映出的扭簧扭矩即為被測(cè)樣品的粘度,，由儀表顯示出來(lái),。粘度計(jì)計(jì)量?jī)x器外校中心 專業(yè)儀器校準(zhǔn)校正
振動(dòng)式粘度計(jì)：這種粘度計(jì)的工作原理是：處于流體內(nèi)的物體振動(dòng)時(shí)會(huì)受到流體的阻礙作用，此作用的大小與流體的粘度有關(guān),。常用的振動(dòng)式粘度計(jì)有超聲波粘度計(jì),，其探測(cè)器內(nèi)有一個(gè)彈片。在受脈沖電流激勵(lì)時(shí),，彈片產(chǎn)生超聲波范圍的機(jī)械振動(dòng),。當(dāng)彈片浸在被測(cè)樣品中時(shí)，彈片的振幅與樣品的粘度和密度有關(guān)。在已知密度的情況下,，可從測(cè)出的振幅數(shù)據(jù)求得粘度數(shù)值,。
2.按工作方式分：離線粘度計(jì)（取樣檢測(cè)）、在線粘度計(jì)（24小時(shí)連續(xù)測(cè)量）,、便攜式粘度計(jì)
3.按測(cè)量產(chǎn)品的種類：
錫膏粘度計(jì)：錫膏粘度計(jì)采用了螺旋泵式傳感器的共軸雙重圓筒型回轉(zhuǎn)粘度計(jì),，主要用來(lái)測(cè)量錫膏、膜厚粘膏,、粘合劑,、錫膏抗焊漆、液狀抗焊漆,、其他的油墨,、粘膏類等。根據(jù)測(cè)定部密封性,，具有溫度調(diào)整技能,，能夠連接到個(gè)人電腦，自動(dòng)測(cè)量,，數(shù)據(jù)讀取做自動(dòng)計(jì)算,。粘度計(jì)計(jì)量?jī)x器外校中心 專業(yè)儀器校準(zhǔn)校正
便攜式粘度計(jì)：便攜式粘度計(jì)是采用共軸二重圓筒式，螺形線滑法泵傳感器維持固定流,，根據(jù)連接攪拌粘度變化正確能測(cè)量粘體的粘度,。
粘度控制儀：粘度控制儀能夠很好地管理涂料、墨水,、粘著劑,、食品、藥品,、油等各種各樣的流體的粘度,；采用共軸二重圓筒式；螺形線滑法泵傳感器維持固定流,，能得到穩(wěn)定了的數(shù)值,；接連根據(jù)攪拌粘度變化的粘性體的粘度正確能測(cè)量。
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