
融霜的方法很多,,如人工掃霜,、制冷劑熱熔霜、水融霜,、電熱融霜等,。對(duì)于較小的制冷系統(tǒng),可采用人工除霜和電熱融霜,,但應(yīng)在系統(tǒng)停止運(yùn)行時(shí)進(jìn)行,。對(duì)于較大的制冷系統(tǒng),則應(yīng)采用制冷劑熱熔霜和水融霜,。由于壓縮機(jī)的排氣式熱熔霜的熱源,,所以制冷劑的熱熔霜應(yīng)在制冷系統(tǒng)運(yùn)行的條件下進(jìn)行。這樣看來(lái)不論采用種融霜方式,,都要影響到冷庫(kù)溫度,,長(zhǎng)一些,對(duì)庫(kù)溫的影響也是保鮮食品的質(zhì)量,。而融掉的霜要及時(shí)清掃,,否則會(huì)造成庫(kù)房地面的冰凍。
人們常在超市里看到一些食包裝袋鼓鼓的,,那是經(jīng)過(guò)真空包裝機(jī)包裝并充氣的效果,為避免類似松脆易碎食品,、易結(jié)塊食品,、易變形走油食品、有尖銳棱角或硬度較會(huì)刺破包裝袋的商品有所破損,,所以發(fā)明了真空充氣包裝機(jī),。真空包裝機(jī)中要的一個(gè)環(huán)節(jié)是充氣。真空充氣包裝的主要作用除真空包裝所具備的除氧保質(zhì)功能外,,主要還有抗壓,、阻氣、保鮮等作用,,能有效地使食品長(zhǎng)期保持原有的色,、香,、味、形及營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,。另外,,有許多食品不宜采用真空包裝,而必須采用真空充氣包裝,。
溶劑中溶質(zhì)濃度的單元操作,。工業(yè)生產(chǎn)中應(yīng)用蒸發(fā)操作有以下幾種場(chǎng)合:
1、稀溶液直接制取產(chǎn)品或?qū)馊芤涸偬幚恚ㄈ缋鋮s結(jié)晶)制取固體產(chǎn)品,,例如電解燒堿液的,,食糖水溶液的及果汁的等。
2,、同時(shí)溶液和回收溶劑,,例如溶液的脫生產(chǎn)中酒精浸出液的蒸發(fā)等。
3,、為了獲得純凈的溶劑,,例如海水淡化等。
應(yīng)用,。
電加熱二手蒸發(fā)器二手設(shè)備廠
電加熱二手蒸發(fā)器二手設(shè)備廠