
融霜的方法很多,,如人工掃霜、制冷劑熱熔霜、水融霜,、電熱融霜等,。對于較小的制冷系統(tǒng),可采用人工除霜和電熱融霜,,但應(yīng)在系統(tǒng)停止運(yùn)行時進(jìn)行,。對于較大的制冷系統(tǒng),則應(yīng)采用制冷劑熱熔霜和水融霜,。由于壓縮機(jī)的排氣式熱熔霜的熱源,,所以制冷劑的熱熔霜應(yīng)在制冷系統(tǒng)運(yùn)行的條件下進(jìn)行,。這樣看來不論采用種融霜方式,,都要影響到冷庫溫度,長一些,,出售多效降膜蒸發(fā)器長期供應(yīng)對庫溫的影響也是保鮮食品的質(zhì)量,。而融掉的霜要及時清掃,否則會造成庫房地面的冰凍,。
從上面的反應(yīng)可以看出,,水和氧是受腐蝕的必要條件,陽極部位是受腐蝕的部位,,陰極部位是腐蝕生成物堆集的部位,。當(dāng)腐蝕在出售多效降膜蒸發(fā)器長期供應(yīng)整個金屬表面基本均勻地進(jìn)行時,腐蝕的速度不會很快,,所以危害性不大,,這種腐蝕稱為腐蝕。當(dāng)腐蝕集中于金屬表面的某些部位時,,則稱為局部腐蝕,。局部腐蝕的速度很快,容易銹穿,,坑蝕在換熱器中是常見的局部腐蝕,,所以危害性很大。以膠體狀態(tài)存在在的雜質(zhì)對換熱器的危害鐵化合物主要成分是Fe2O3,,它會生成鐵垢,。
溶劑中溶質(zhì)濃度的單元操作。工業(yè)生產(chǎn)中應(yīng)用蒸發(fā)操作有以下幾種場合:
1,、稀溶液直接制取產(chǎn)品或?qū)馊芤涸偬幚恚ㄈ缋鋮s結(jié)晶)制取固體產(chǎn)品,,例如電解燒堿液的,食糖水溶液的及果汁的等,。
2,、同時溶液和回收溶劑,例如溶液的脫生產(chǎn)中酒精浸出液的蒸發(fā)等。
3,、為了獲得純凈的溶劑,,例如海水淡化等。
應(yīng)用,。