產(chǎn)地類別 | 國產(chǎn) | 價格區(qū)間 | 面議 |
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適用范圍 | 生產(chǎn)型 | 儀器類型 | 普通擱板型 |
應(yīng)用領(lǐng)域 | 醫(yī)療衛(wèi)生,環(huán)保,食品,化工,農(nóng)業(yè) |
產(chǎn)品簡介
詳細(xì)介紹
二手食品凍干機(jī) 果蔬脆片低溫干燥
凍干機(jī)確保兩個目的,,一是無菌狀態(tài)下以適當(dāng)方式除去水分,,二是不造成微生物污染。根據(jù)其特殊性,,決定了凍干機(jī)必須具備特殊的條件,。檢查員需熟悉凍干機(jī)工作原理,關(guān)鍵操作參數(shù),,在檢查制藥凍干機(jī)時應(yīng)關(guān)注以下幾個方面:
1,、凍干機(jī)所處環(huán)境:凍干機(jī)所處環(huán)境預(yù)留足夠空間,以便于人員無菌操作,、進(jìn)箱和出箱半加塞產(chǎn)品轉(zhuǎn)移至凍干箱的操作及凍干機(jī)出箱操作區(qū)域的環(huán)境潔凈級別及環(huán)境監(jiān)測情況,;
2、凍干機(jī)設(shè)計:凍干機(jī)設(shè)計與其功能相適應(yīng),,檢查時關(guān)注凍干機(jī)關(guān)鍵參數(shù)或凍干周期失敗的報警裝置,,排水系統(tǒng)的空氣隔斷裝置,設(shè)備滅菌方式,,特別關(guān)注氣體過濾器滅菌方式,,防止油污染的措施等;
3、凍干機(jī)確認(rèn):凍干機(jī)的關(guān)鍵操作參數(shù)較多,,應(yīng)選擇恰當(dāng)和足量的關(guān)鍵操作參數(shù)進(jìn)行驗證,。檢查時應(yīng)關(guān)注擱板溫度均勻性驗證,氣體除菌過濾器的滅菌驗證,,捕水能力測試,,升華速率確認(rèn)情況,氣體過濾器完整性檢測,,真空泄漏率檢查,;
4、凍干機(jī)清潔,、消毒和滅菌:設(shè)備清潔,、消毒、滅菌操作應(yīng)經(jīng)過驗證,,檢查時應(yīng)關(guān)注清潔方法的覆蓋范圍及清潔時效的確認(rèn)情況,; 滅菌/消毒的周期,滅菌效果評估情況(如使用生物指示劑評估)使用的消毒劑的除菌過濾情況,;
5,、人員操作風(fēng)險:對于凍干制品手動進(jìn)出料或者半自動進(jìn)出料系統(tǒng)每個步驟都應(yīng)有驗證的時間限度,盡量減少人工干操作而由機(jī)械操作,,檢查時需關(guān)注進(jìn)出箱的人員操作情況,。
、箱體制造:
箱體材料AISI 304或AISI316L,,箱體內(nèi)部圓角處理減少死角,;
箱體所有內(nèi)部焊接均被處理與周圍材料平滑。2,、隔板制造:
隔板制造時材料均勻加熱,,避免了獨立焊接之間所產(chǎn)生的應(yīng)力,保證了擱板好的平整度,。
擱板采用中空的隔條增加了與硅油之間的熱交換區(qū)域,,讓擱板溫度均勻狀態(tài)更加快速;
3,、冷阱制造:
材料為AISI 304/316 不銹鋼,。冷阱容器內(nèi)部機(jī)械拋光至<0.75μmRa ;
冷阱的頂部安裝有一個噴嘴,用于噴灑熱水或蒸汽,,在工藝處理的最后階段進(jìn)行化霜
4、制冷系統(tǒng)制造:
采用超低溫制冷技術(shù),,制冷能力強(qiáng),、降溫速度快;
采用雙級半封閉螺桿式壓縮機(jī),機(jī)組配件采用進(jìn)口品牌,,保證設(shè)備質(zhì)量,;
5、真空系統(tǒng)制造:
選用BAOSI/愛德華/萊寶等品牌真空泵,,保證高真空度,;
具備防倒吸功能,配置單作用蝶閥,,斷氣,、斷電后同時自動關(guān)閉,防止倒吸,;
6,、控制系統(tǒng)制造:PLC系統(tǒng)電腦操作,控制凍干機(jī)的所有功能,,完成整個生產(chǎn)系統(tǒng)的操作,,系統(tǒng)穩(wěn)定安全;具備工藝設(shè)定,、溫度和真空控制調(diào)節(jié),、終點判斷功能;具有數(shù)據(jù)存儲,、數(shù)據(jù)追溯,、凍干曲線查詢、權(quán)限管理功能,;各項系統(tǒng)保護(hù)功能,,具備遠(yuǎn)程操作和監(jiān)控功能
二手食品凍干機(jī) 果蔬脆片低溫干燥