目錄:青島聚創(chuàng)環(huán)保集團有限公司>>食品安全檢測>>食用油檢測儀>> JC-YY-2食用油自動氧化穩(wěn)定性儀(氧壓變化法)
產(chǎn)地類別 | 國產(chǎn) | 功能類型 | 多功能(多種項目檢測) |
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價格區(qū)間 | 面議 | 適用范圍 | 多種樣品通用型 |
應用領(lǐng)域 | 食品/農(nóng)產(chǎn)品,農(nóng)林牧漁,綜合 |
一,、產(chǎn)品介紹
自動氧化穩(wěn)定性儀根據(jù)根據(jù)食品在室溫密閉條件,,氧氣未過壓環(huán)境下短時間內(nèi)保持相對穩(wěn)定,當升溫加壓時,,食品自身對油脂的氧化的阻礙作用將減弱,。將樣品放入測試池并密封后,向測試室通入氧氣,,然后加熱樣品,。耗氧量通過壓力降低來標示。測量持續(xù)進行,,直至達到轉(zhuǎn)折點–即定義的壓降,。該結(jié)果稱為誘導期(IP),即從測試開始到轉(zhuǎn)折點之間的時長,,它表示所測樣品的氧化穩(wěn)定性,。本產(chǎn)品采用AOAC推薦方法:氧壓變化法,本儀器自動記錄了食品氧化過程的氧壓變化,,通過這個方法可以知道食品油脂氧化的穩(wěn)定性,。適用于包含油脂的食品,固體或液體,,包含蔬菜和動物組織,,可直接檢測食品,不需要對油脂進行分離處理,。
二,、產(chǎn)品特點
油脂氧化分析儀是一個通用型儀器,被廣泛應用,,
★預測貨架期,,研究過程中的氧化穩(wěn)定性;
★評估儲存條件,;
★評價包裝解決方案,;
★不同配方的食物氧化穩(wěn)定性比較;
★評價不同植物來源的植物油的氧化穩(wěn)定性,;
★評價抗氧化劑的效力,;
★原料的氧化穩(wěn)定性和成品有關(guān)信息;
★產(chǎn)品氧化信息:有些產(chǎn)品氧化緩慢,,是不可見的,,尤其是對脂肪含量低(4-5%)的產(chǎn)品。
三、產(chǎn)品參數(shù)
儲存方式:實驗結(jié)果可儲存 199組歷史數(shù)據(jù),,方便查詢,;
結(jié)果輸出:同時可配備U盤輸出功能,輸出到PC端進行長期保存
輸出格式:結(jié)果U盤輸出格式為CSV或者excel,。
數(shù)據(jù)保護:具有日期密碼設(shè)置功能,。
標配打印:標配微型打印機 自動測量 自動熱敏打印
遠程升級:具備TCP網(wǎng)絡(luò)傳輸功能,,可后期進行軟件遠程升級
儀器顯示:7寸彩色觸摸屏,,界面美觀大方,操作簡單
自動化程度高:自動加熱恒溫,,自動記錄試驗數(shù)據(jù)并實時顯示曲線,。
采用PT100進口傳感器,可任意設(shè)置實驗溫度,。
設(shè)計體積小,金屬浴槽免用液體介質(zhì),。
通風簡單,,無需放置在通風櫥中,廢氣和異味通過塑料管即可簡單排出,。
最多可同時檢測2組試驗的操作
樣品溫度傳感器組件:可在測試進行過程中測量樣品的溫度
可微電腦儲存實驗記錄數(shù)據(jù),,同時可U盤輸出數(shù)據(jù)
配備專用計算軟件,可自動計算出氧化穩(wěn)定時間
電源:AC220V±10%,。
加熱管功率:2500W,。
壓力傳感器量程:0-8bar
控溫范圍:控溫范圍:室溫~200.0℃
控溫精度:±0.1℃。
具有RS232,RS485,以太網(wǎng)等接口
儀器尺寸:550mm*430mm*380mm(長寬高)
重量:30kg
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請咨詢TEL:131-2701—2891