二手食品真空凍干機(jī)中藥飲片由制冷系統(tǒng)、真空系統(tǒng),、加熱系統(tǒng),、電器儀表控制系統(tǒng)所組成。主要部件為干燥箱,、凝結(jié)器,、冷凍機(jī)組、真空泵,、加熱/冷卻裝置等,。它的工作原理是將被干燥的物品先凍結(jié)到三相點(diǎn)溫度以下，然后在真空條件下使物品中的固態(tài)水份（冰）直接升華成水蒸氣,，從物品中排除,，使物品干燥。物料經(jīng)前處理后,，被送入速凍倉(cāng)凍結(jié),，再送入干燥倉(cāng)升華脫水，之后在后處理車(chē)間包裝,。真空系統(tǒng)為升華干燥倉(cāng)建立低氣壓條件,，加熱系統(tǒng)向物料提供升華潛熱，制冷系統(tǒng)向冷阱和干燥室提供所需的冷量,。 要獲得高質(zhì)量的制品,，對(duì)凍干的理論和工藝應(yīng)有一個(gè)比較全面的了解。凍干工藝包括預(yù)凍、升華和再凍干三個(gè)分階段,。合理而有效地縮短凍干的周期在工業(yè)生產(chǎn)上具有明顯的經(jīng)濟(jì)價(jià)值。

其干燥的方法多種多樣,，如曬干,、煮干、烘干,、噴霧干燥和真空干燥等,但普通干燥方法通常都在0℃以上或更高的溫度下進(jìn)行,。干燥所得的產(chǎn)品一般都存在體積縮小、質(zhì)地變硬的問(wèn)題,，易揮發(fā)的成分大部分會(huì)損失掉,，一些熱敏性的物質(zhì)發(fā)生變性、失活,，有些物質(zhì)甚至發(fā)生了氧化,。因此，干燥后的產(chǎn)品與干燥前相比,，在性狀上有很大的差別,。凍干法則基本上在0℃以下進(jìn)行，即在產(chǎn)品凍結(jié)的狀態(tài)下進(jìn)行,，解析干燥的時(shí)候一般不超過(guò)60℃,。在真空條件下，當(dāng)水蒸汽直接升華出來(lái)后,，藥物剩留在凍結(jié)時(shí)的冰架中,，形成類(lèi)似海綿狀疏松多孔架構(gòu)，因此它干燥后體積大小幾乎不變,。再次使用前,，只要加入注射用水，又會(huì)立即溶解,。

二手食品真空凍干機(jī)外置冷阱提高設(shè)備的捕水能力,，減少凍干過(guò)程中冷阱溫度對(duì)物料的干擾，保證物料凍干質(zhì)量一致和實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)穩(wěn)定,，提高凍干效率,，降低能源損耗

二手食品真空凍干機(jī)中藥飲片特點(diǎn)：

●冷凍干燥機(jī)不銹鋼冷阱和臺(tái)面，清潔衛(wèi)生,，美觀(guān)耐腐蝕,。

●臺(tái)式設(shè)計(jì)，緊湊,，占用臺(tái)面小,。

●外形美觀(guān)，人體工學(xué)設(shè)計(jì)，操作方便,。

●采用全封閉制冷機(jī)組,，溫度低，捕水能力強(qiáng),，高效可靠,，噪音低。

●采用風(fēng)冷方式散熱,，不需水冷卻,。

●真空連接采用通用標(biāo)準(zhǔn)件，拆卸安裝簡(jiǎn)易方便,，密封性能可靠

●冷阱開(kāi)口大,，帶樣品預(yù)凍功能。

●冷阱為全不銹鋼,，冷阱內(nèi)無(wú)盤(pán)管,，光潔耐腐蝕。

●冷阱溫度及樣品真空度均采用LED數(shù)字顯示,簡(jiǎn)潔明確;

●聚同設(shè)計(jì)導(dǎo)流筒,，提高冷阱有效面積,，快速凍干。

●冷凍干燥機(jī)采用原裝充氣閥,，可充干燥氮?dú)饣蚨栊詺怏w,。