二手食品真空凍干機中藥飲片由制冷系統(tǒng)、真空系統(tǒng),、加熱系統(tǒng),、電器儀表控制系統(tǒng)所組成。主要部件為干燥箱,、凝結器,、冷凍機組、真空泵,、加熱/冷卻裝置等,。它的工作原理是將被干燥的物品先凍結到三相點溫度以下，然后在真空條件下使物品中的固態(tài)水份（冰）直接升華成水蒸氣,，從物品中排除,，使物品干燥。物料經(jīng)前處理后,，被送入速凍倉凍結,，再送入干燥倉升華脫水,，之后在后處理車間包裝。真空系統(tǒng)為升華干燥倉建立低氣壓條件,，加熱系統(tǒng)向物料提供升華潛熱,，制冷系統(tǒng)向冷阱和干燥室提供所需的冷量。 要獲得高質量的制品,，對凍干的理論和工藝應有一個比較全面的了解,。凍干工藝包括預凍、升華和再凍干三個分階段,。合理而有效地縮短凍干的周期在工業(yè)生產上具有明顯的經(jīng)濟價值,。

其干燥的方法多種多樣，如曬干,、煮干,、烘干、噴霧干燥和真空干燥等,但普通干燥方法通常都在0℃以上或更高的溫度下進行,。干燥所得的產品一般都存在體積縮小,、質地變硬的問題，易揮發(fā)的成分大部分會損失掉,，一些熱敏性的物質發(fā)生變性,、失活，有些物質甚至發(fā)生了氧化,。因此,，干燥后的產品與干燥前相比，在性狀上有很大的差別,。凍干法則基本上在0℃以下進行,，即在產品凍結的狀態(tài)下進行,，解析干燥的時候一般不超過60℃,。在真空條件下，當水蒸汽直接升華出來后,，藥物剩留在凍結時的冰架中,，形成類似海綿狀疏松多孔架構，因此它干燥后體積大小幾乎不變,。再次使用前,，只要加入注射用水，又會立即溶解,。

二手食品真空凍干機外置冷阱提高設備的捕水能力,，減少凍干過程中冷阱溫度對物料的干擾,，保證物料凍干質量一致和實驗數(shù)據(jù)穩(wěn)定,，提高凍干效率,，降低能源損耗

二手食品真空凍干機中藥飲片特點：

●冷凍干燥機不銹鋼冷阱和臺面，清潔衛(wèi)生,，美觀耐腐蝕,。

●臺式設計，緊湊,，占用臺面小,。

●外形美觀，人體工學設計,，操作方便,。

●采用全封閉制冷機組，溫度低,，捕水能力強,，高效可靠，噪音低,。

●采用風冷方式散熱,，不需水冷卻。

●真空連接采用通用標準件,，拆卸安裝簡易方便,，密封性能可靠

●冷阱開口大，帶樣品預凍功能,。

●冷阱為全不銹鋼,，冷阱內無盤管，光潔耐腐蝕,。

●冷阱溫度及樣品真空度均采用LED數(shù)字顯示,簡潔明確;

●聚同設計導流筒,，提高冷阱有效面積，快速凍干,。

●冷凍干燥機采用原裝充氣閥,，可充干燥氮氣或惰性氣體。