不銹鋼耙式干燥機(jī)適用于干燥熱敏性物料，在高溫下易氧化的物料,、或干燥時(shí)易板結(jié)的物料,，以及干燥中排出的蒸汽須回收的物料。干燥完畢后物料為粉末狀,，所以對(duì)于成品為粉末狀的物料較為適用,，干燥完畢后可直接包裝，無(wú)需粉碎,。醫(yī)藥,、食品、化工等行業(yè)進(jìn)行以下物料干燥：適用于漿狀,、膏糊狀,、粉狀物料。要求低溫干燥的熱敏性物料,。易氧化,、易爆、強(qiáng)刺激,、劇毒物料,。要求回收有機(jī)溶劑的物料。被干燥物料有漿狀,、膏狀,、粒狀、粉狀或纖維狀,，并在固體醇鈉(鉀)的生產(chǎn)工藝中得到了廣泛地應(yīng)用,。

被干燥物料從殼體上方正中間加入,，在不斷轉(zhuǎn)動(dòng)的耙齒的攪拌下,，物料與殼體壁接觸時(shí)，表面不斷更新,，被干燥物料受到蒸汽間接加熱,，而使物料水分氣化，氣化的水分由真空泵及時(shí)抽走,，該機(jī)可同時(shí)采用夾層與耙齒同時(shí)加熱方式,，傳熱面積更大,，熱效率高，使其獲得更高的干燥效率,。由于操作真空度較高,，被干燥物料表面水蒸氣壓力遠(yuǎn)大于干燥機(jī)殼體內(nèi)蒸發(fā)空間的水蒸氣壓力，從而有利于被干燥物料內(nèi)部水分和表面水分的排出,，有利于被干燥物料的水分子運(yùn)動(dòng),，達(dá)到干燥目的。

不銹鋼耙式干燥機(jī)中被干燥物料含水量或溶劑量高達(dá)到90%,，而低的只有15%,。被干燥物料有漿狀、膏狀的,、粒狀的,、粉狀的，也可以是纖維狀的,。這些物料干燥后的含水率一般達(dá)到0.1%,，甚至0.05%。耙式真空干燥機(jī)產(chǎn)品質(zhì)量好由于干燥過(guò)程中,，耙齒不斷正反轉(zhuǎn)動(dòng),，被干燥物料攪拌均勻，避免的物料的過(guò)熱,，水分也容易逸出,，殼得到低溫度的產(chǎn)品。由于產(chǎn)品粒度細(xì),，不需粉碎即可包裝,。