前言：

桶裝水,、天然礦泉水生產(chǎn)最容易出現(xiàn)且最難控制的問題就是微生物污染問題、耗氧量,、游離氯,、溴酸鹽、亞硝酸鹽等質(zhì)量問題,。盡管國家標(biāo)準(zhǔn)中允許存在一定量的細(xì)菌,，但實踐證明，凡初檢有少量細(xì)菌存在但符合飲用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的礦泉水產(chǎn)品很難在保質(zhì)期內(nèi)保存,，其次在其它理化指標(biāo)上都達(dá)不到理想的國標(biāo)品質(zhì)要求,。

桶裝水、礦泉水的微生物污染主要包括大腸桿菌,、金黃色葡萄球菌,、霉菌、厭氧菌,、糞鏈球菌,、銅綠假單胞菌和產(chǎn)氣莢膜梭菌、放線菌的污染,，細(xì)菌可將礦泉水,、純凈水中的硝酸鹽轉(zhuǎn)化成亞硝酸鹽，臭氧不穩(wěn)定的操控直至影響溴酸鹽的指標(biāo),，從而影響人體健康,。霉菌和放線菌的菌絲體可形成白色絲狀漂浮物,、白色絮狀物，這一問題仍困擾著許多礦泉水,、桶裝水企業(yè),。

水中亞硝酸鹽對人及動物有多方面的危害,離子交換,、反滲透,、電滲析,、生物及反硝化,、化學(xué)和化學(xué)催化硝化都可以從水中去除亞硝酸鹽,這些方法各有優(yōu)缺點.離子交換法是將亞硝酸鹽集中于介質(zhì)或廢液中,易造成二次污染;生物法具有高效低耗的特點,但投資大;化學(xué)還原法盡管可以將亞硝酸根還原為無害的氮氣,但其反應(yīng)需要在較高溫度下進行,效率較低.對于含量較低、處理量較少的地下深水中亞硝酸鹽的處理,化學(xué)氧化法具有設(shè)備簡單,、處理費用低的優(yōu)點,。不適用于山泉水,、礦泉水,。

針對于大中型礦泉水,、山泉水桶裝水企業(yè),，在傳統(tǒng)的生產(chǎn)工藝上,，成品水控制微生物、霉菌,、藻類,、亞硝酸鹽等質(zhì)量因素，找不到更穩(wěn)定,、更環(huán)保的殺菌方式進行控制工藝上出現(xiàn)的問題,，對于新國標(biāo)控制溴酸鹽，更難控制到一個關(guān)鍵點（使用臭氧滅菌常常因為控制不到適量的比例,，導(dǎo)致溴酸鹽超標(biāo)的源頭）,，在此情況下，沛德水處理在高效殺菌產(chǎn)品在飲料的工藝上,，提供了一套更成熟,、環(huán)保的殺菌方案：山泉水礦泉水去除亞硝酸鹽設(shè)備。同時也研發(fā)生產(chǎn)山泉水礦泉水溴酸鹽去除設(shè)備,。

水中含有亞硝酸鹽的危害：

1.人體如意外攝取大量亞硝酸鹽,，可導(dǎo)致正鐵血紅蛋白血癥，導(dǎo)致血氧過少,，令人感到頭痛,、虛弱、呼吸困難、甚至皮膚及黏膜變成紫藍(lán)色,，其中嬰兒特別容易患上此癥,。

2.亞硝酸鹽本身不是致癌物，但在胃酸等環(huán)境下,，亞硝酸鹽與食物中的仲胺,、叔胺和酰胺等會反應(yīng)生成強致癌物N-亞硝胺，而亞硝胺是一種的致癌物,。有關(guān)亞硝酸鹽的毒理學(xué)研究結(jié)果顯示,，一次攝入0.2～0.5克的亞硝酸鹽，就會引起急性中毒,，3克就能導(dǎo)致死亡。

3.由于亞硝酸鹽能引起身體細(xì)胞中氧的供應(yīng)減低,人體長期攝取亞硝酸鹽,會造成智力下降,兒童長期飲用亞硝酸鹽含量高的水,則聽覺和視覺的條件反射都會比較遲鈍,。

不同標(biāo)準(zhǔn)對飲用水中亞硝酸鹽的限制要求：

亞硝酸鹽檢測不合格原因：

亞硝酸鹽是強氧化劑,。桶裝水中亞硝酸鹽的污染可能來自兩個方面：

一是可能來自桶裝水生產(chǎn)企業(yè)的水源污染，水源附近土壤中大量施用硝酸鹽肥料等造成硝酸鹽含量高,，部分酸鹽在水體微生物的作用下轉(zhuǎn)化為亞硝酸鹽,；

另一方面是生產(chǎn)過程的微生物控制不當(dāng)，成品水中微生物含量高,，將水中硝酸鹽轉(zhuǎn)化為亞硝酸鹽,，造成亞硝酸鹽含量超標(biāo)。

山泉水新標(biāo)要點：

1.參照標(biāo)準(zhǔn)：國際食品法典委員會CAC《CODEXSTAN227-2001：瓶裝/包裝飲用水（不包括天然礦泉水）通用標(biāo)準(zhǔn)》和世界衛(wèi)生組織WHO《飲用水水質(zhì)準(zhǔn)則》等,；

2.理化指標(biāo)：溴酸鹽≤0.01mg/L,；亞氯酸鹽≤0.2mg/L；

3.微生物指標(biāo)：菌落總數(shù)≤50cfu/mL,，致病菌（沙門氏菌,、志賀氏菌、金黃色葡萄球菌）不得檢出,；

4.水源地要求：水源必須取自山體范圍內(nèi),，不得異地灌裝，對水源設(shè)立保護區(qū),，且有具體檢測指標(biāo),，不符合要求不得自稱“飲用天然山泉水”

5.標(biāo)簽：必須標(biāo)明產(chǎn)品的主要陽離子（K+、Na+,、Ca2+,、Mg2+）含量范圍。

山泉水礦泉水去除亞硝酸鹽設(shè)備的工作原理 ：

被污染水由進水口進入設(shè)備,，在流經(jīng)山泉水礦泉水去除亞硝酸鹽設(shè)備反應(yīng)器時,，采用專有技術(shù)，使水體中的細(xì)菌,、病毒,、寄生蟲,、水藻以及其它病原體微生物其細(xì)胞組織中的脫氧核糖核酸（DNA）和核糖核酸（RNA）結(jié)構(gòu)受到破壞，從而在不使用任何化學(xué)藥物的情況下殺滅各種細(xì)菌和病毒,，即使在微污染水環(huán)境中達(dá)到仍不讓硝酸鹽轉(zhuǎn)化為亞硝酸鹽的目的,。

山泉水礦泉水去除亞硝酸鹽設(shè)備適用范圍：山泉水和礦泉水中亞硝酸鹽、溴酸鹽超標(biāo)去除

常用配套山泉水,、礦泉水處理工藝：礦泉水,、山泉水→ 儲水池→增壓泵→砂濾器→活性炭→精密過濾器→紫外線殺菌器→超濾→無菌水箱→除亞硝酸鹽裝置→灌裝

榮獲歐盟CE認(rèn)證：

山泉水礦泉水去除亞硝酸鹽設(shè)備現(xiàn)場案例：

【客戶】寧波四明山礦泉水有限公司

【應(yīng)用】礦泉水生產(chǎn)過程除亞硝酸鹽

【安裝地】寧波

【合同編號】2027918A5

山泉水礦泉水去除亞硝酸鹽設(shè)備的檢驗生產(chǎn)調(diào)試包裝

不銹鋼材質(zhì)分析及檢驗

沛德水處理公司在采購山泉水礦泉水去除亞硝酸鹽設(shè)備原材料后，檢測部的檢測人員都會對原材料進行嚴(yán)格檢測,。沛德水處理高價購買（20萬）的手持式合金分析儀,，具有革命性的GOLDD技術(shù)，*的靈敏度與檢測精度,。購買手持式合金分析儀可謂是一種昂貴的投資,，沛德水處理注重產(chǎn)品質(zhì)量控制，因此材料檢驗一定要用好的檢測設(shè)備,。

山泉水礦泉水去除亞硝酸鹽設(shè)備出貨包裝圖：

水是生命之源,，安全潔凈的飲用水關(guān)系著人們的健康。有害微生物菌群,、亞硝酸鹽對人體健康危害極大,。

近幾年關(guān)于純凈水的標(biāo)準(zhǔn)相繼出臺，國家更嚴(yán)格的規(guī)定了桶裝純凈水,、瓶裝水純凈水的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),。純凈水標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范使廣大市民可以喝到放心的飲用水，提高人民群眾的生活質(zhì)量,。