二手1噸不銹鋼發(fā)酵罐現(xiàn)貨供應

用于厭氣發(fā)酵(如生產(chǎn)酒精,、溶劑)的發(fā)酵罐結(jié)構(gòu)可以較簡單,。用于好氣發(fā)酵(如生產(chǎn)抗生素、氨基酸,、有機酸,、維生素等)的發(fā)酵罐因需向罐中連續(xù)通入大量無菌空氣，并為考慮通入空氣的利用率,，故在發(fā)酵罐結(jié)構(gòu)上較為復雜,，常用的有機械攪拌式發(fā)酵罐、鼓泡式發(fā)酵罐和氣升式發(fā)酵罐,。

乳制品,、酒類發(fā)酵過程是一個無菌、無污染的過程,，發(fā)酵罐采用了無菌系統(tǒng),，避免和防止了空氣中微生物的污染，大大延長了產(chǎn)品的保質(zhì)期和產(chǎn)品的純正,，罐體上特別設計安裝了無菌呼吸氣孔或無菌正壓發(fā)酵系統(tǒng),。罐體上設有米洛板或迷宮式夾套，可通入加熱或冷卻介質(zhì)來進行循環(huán)加熱或冷卻,。發(fā)酵罐的容量由300-15000L多種不同規(guī)格,。發(fā)酵罐按使用范圍可分為實驗室小型發(fā)酵罐,、中試生產(chǎn)發(fā)酵罐、大型發(fā)酵罐等,。

發(fā)酵罐廣泛應用于乳制品,、飲料、生物工程,、制藥,、精細化工等行業(yè)，罐體設有夾層,、保溫層,、可加熱、冷卻,、保溫,。罐體與上下填充頭（或錐形）均采用旋壓R角加工，罐內(nèi)壁經(jīng)鏡面拋光處理,，無衛(wèi)生死角,，而全封閉設計確保物料始終處一無污染的狀態(tài)下混合、發(fā)酵,，設備配備空氣呼吸孔，CIP清洗噴頭,，人孔等裝置,。

發(fā)酵罐的分類：按照發(fā)酵罐的設備，分為機械攪拌通風發(fā)酵罐和非機械攪拌通風發(fā)酵罐,；

按照微生物的生長代謝需要,，分為好氣型發(fā)酵罐和厭氣型發(fā)酵灌。

發(fā)酵罐是一種對物料進行機械攪拌與發(fā)酵的設備,。該設備采用內(nèi)循環(huán)方式,，用攪拌槳分散和打碎氣泡，它溶氧速率高,，混合效果好,。罐體采用SUS304或316L進口不銹鋼，罐內(nèi)配有自動噴淋清洗機頭,，確保生產(chǎn)過程符合GMP要求,。

2結(jié)構(gòu)特性

1.可在線CIP清洗、SIP滅菌(121°C/0.1MPa),。

2.按照衛(wèi)生級要求設計,，結(jié)構(gòu)設計人性化，操作方便,。傳動平穩(wěn),，噪音低,。

3.適宜的徑高比設計，按需定制攪拌裝置,，節(jié)能,，攪拌、發(fā)酵效果好,。

4.內(nèi)罐體表面鏡面拋光處理(粗糙度Ra≤0.4µm),；各進出管口、視鏡,、人孔等工藝開孔與內(nèi)罐體焊接處均采用拉伸翻邊工藝圓弧過渡,，光滑易清洗*，保證生產(chǎn)過程的可靠性,、穩(wěn)定性,，符合“cGMP”等規(guī)范要求。

3主要部件

食醋自吸式發(fā)酵罐罐體：主要用來培養(yǎng)發(fā)酵各種菌體,，密封性要好（防止菌體被污染）

罐體當中有攪拌槳,，用于發(fā)酵過程當中不停的攪拌

底部通氣的Sparger，用來通入菌體生長所需要的空氣或氧氣

發(fā)酵罐罐體的頂盤上有控制傳感器,，的有pH電極和DO電極,，用來監(jiān)測發(fā)酵過程中發(fā)酵液pH和DO的變化控制器，用來顯示和控制發(fā)酵條件等等,。

4使用方法

1） 校正pH電極和溶氧電極,。

2) 罐體滅菌。根據(jù)需要將培養(yǎng)基配入罐體,，按要求封好后,，小型發(fā)酵罐（5L）可將罐體放入大滅菌鍋滅菌（115℃，30分鐘）,；大型發(fā)酵罐（10L及以上）采用蒸汽滅菌（121℃,，30min）。

3) 待罐體冷卻后,，將其置于發(fā)酵臺上,，安裝完好；打開冷卻水,，打開氣泵電源,，連接通氣管道開始通氣，調(diào)節(jié)進氣旋鈕使通氣量適當,使罐壓保持在0.05MPa,；設置溫度,、pH、攪拌速度等,，并在確定的轉(zhuǎn)速和通氣量下對溶氧電極進行斜率標定,，數(shù)值為100%

4) 待溫度穩(wěn)定,，各項參數(shù)都正確后，將預搖好的種子接入,，開始發(fā)酵計時,，并開始記錄各種參數(shù)。

5) 發(fā)酵完畢后清洗罐體和電極,，將pH電極插入有3M的三角瓶中待用,，溶氧電極的探頭用保護套套好，保存?zhèn)溆谩?strong>二手1噸不銹鋼發(fā)酵罐現(xiàn)貨供應