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    實(shí)驗(yàn)室薄膜蒸發(fā)器的應(yīng)用范圍,。

     適用于牛奶,、葡萄糖、淀粉,、木糖,、醫(yī)藥、化工,、生物工程,、環(huán)保工程及廢液回收等行業(yè)，具有低溫連續(xù)蒸發(fā)濃縮,，傳熱效率高,，物料受熱時(shí)間短等優(yōu)點(diǎn)，特別適用于熱敏性,、粘性,、起泡性物料。

     設(shè)備組成。

     1.簡言之,，雙效蒸發(fā)器是將兩個(gè)單效蒸發(fā)器串聯(lián)起來,，串聯(lián)的方式有并流式、逆流式和平流式,。加熱蒸發(fā)器,、分離器、凝汽器,、熱壓泵,、保溫管、真空系統(tǒng),、輸料泵,、凝結(jié)排水泵、操作平臺(tái),、電器控制柜,、閥門、管道等,。

     2. 實(shí)驗(yàn)室薄膜蒸發(fā)器是一種新型節(jié)能真空蒸發(fā)濃縮設(shè)備,，具有如下特點(diǎn)：

     3.設(shè)備整個(gè)加熱系統(tǒng)由于蒸汽加熱均勻，料液為液膜式流動(dòng)蒸發(fā),，故具有傳熱效率高,，加熱時(shí)間短等特點(diǎn)。例如熱壓泵可以重新配置,，更節(jié)能,，更省電，消耗更少蒸汽,。

     4.物料沿管內(nèi)壁壓加速蒸發(fā),，適合于粘度大的料液蒸發(fā)濃縮。

     5.物料成膜在各管內(nèi)蒸發(fā),，料液受熱時(shí)間極短,，因此對(duì)食品蒸發(fā)濃縮特別有利，能更好地保存食品的營養(yǎng)成分,。

     6.蒸發(fā)工藝在真空作用下,，既能保證物料的衛(wèi)生要求，又能保證環(huán)保要求,，同時(shí)大大降低蒸發(fā)溫度，并配以熱壓泵,，再將一部分二次蒸汽吸入熱壓泵和生蒸汽混合,，既可節(jié)省生蒸汽，同時(shí)由于通過熱壓泵向受熱殼體內(nèi)噴射蒸汽，蒸汽擴(kuò)散迅速,，料液加熱溫和,，因此適用于熱敏感物料的濃縮。

     7.設(shè)備適用于發(fā)泡物料的蒸發(fā)濃縮,，因?yàn)榱弦涸诩訜峁軆?nèi)成膜蒸發(fā),，形成汽液分離，同時(shí)在效體底部,，大部分料液被抽干,，只有一小部分料液與全部二次蒸汽進(jìn)入分離器強(qiáng)化分離，料液的整個(gè)過程不會(huì)造成太大沖擊,，因此避免了泡沫形成,。

     8.對(duì)于食品蒸發(fā)濃縮，設(shè)備可以同時(shí)工作,，物料先經(jīng)過預(yù)熱,，達(dá)到94度以上，保持24秒左右,，即進(jìn)入有效體,，物料快速閃蒸，溫度瞬間下降,。

     9.設(shè)備可以配有現(xiàn)場清潔CIP系統(tǒng),，一整套設(shè)備都易于操作。

     10.設(shè)備不間斷地進(jìn)出物料,。

     11.設(shè)備可配有自動(dòng)化系統(tǒng),，實(shí)現(xiàn)對(duì)進(jìn)料量、加熱溫度,、出料濃度,、清洗等各個(gè)環(huán)節(jié)的自動(dòng)控制。