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產(chǎn)地類別	國產(chǎn)	應用領域	食品

玉米油中玉米赤霉烯酮檢測儀【山東霍爾德HED-YG-ZD】

玉米油富含油酸,，亞油酸等不飽和脂肪酸,，且含有大量維生素E，植物甾醇,營養(yǎng)豐富,，已成為我國重要的食用油脂之一,。玉米容易受到真菌毒素污染，特別是玉米赤霉烯酮(ZEN)的污染,，玉米提胚過程中ZEN會向玉米胚中富集,，對其制取的玉米油的品質安全也造成很大威脅。
GB2761-2011《食品中真菌毒素*》規(guī)定玉米和玉米面(渣,，片)中ZEN*為60μg/kg,，但并未對玉米胚和玉米油中ZEN做出*規(guī)定。GB19641-2005《植物油料衛(wèi)生標準》和GB2716-2005《食用植物油衛(wèi)生標準》僅對玉米胚和玉米油中黃曲霉B1做出*規(guī)定,，并未對ZEN做出*規(guī)定,。歐盟EC1126-2007明確規(guī)定玉米胚和精煉玉米油中ZEN*為400μg/kg，鑒于近年來我國對食品安全的高度重視,，質檢部門已經(jīng)開始按照歐盟標準對我國食用玉米油中ZEN進行監(jiān)控,。

玉米油中玉米赤霉烯酮檢測儀【山東霍爾德HED-YG-ZD】

一、創(chuàng)新技術
1,、采用進口熒光微球,，利用干式熒光定量檢測法，成功克服傳統(tǒng)熒光微球標記技術中存在的固有缺陷,；
2,、樣本液體可溶散凝聚固化的標記物，使乳膠微球形成單分散狀態(tài),，并與之反應,；
3、自有的NC膜封閉技術大大提高微球涌動性能,；待測物和試劑的復合物可充分的特異性結合,；
4、此項標記技術是產(chǎn)品檢測靈敏度高,、特異性強,、發(fā)光效率高且能夠定量反應樣本中檢測物的濃度的保障；
5、產(chǎn)品準確快速和高效穩(wěn)定,。

二,、基本參數(shù)：

玉米赤霉烯酮（ZEN）熒光定量快速檢測卡：
檢測原理：熒光定量免疫層析法。
檢測樣本：糧食谷物（大米,、玉米,、小麥、大麥,、高粱等）及其制品,、飼
及其原料等。
規(guī)格：20T/盒,。
定量檢測限：5ng/mL,。
定量范圍：5-250ng/mL。
加樣量：60μL
檢測時間：12min,。
準確度：添加回收率80%-120%。
特異性：在10000ng/mL濃度水平下與其他真菌毒素無交叉反應,。
保存條件：常溫,。
保質期：≥12個月。
結果保存時間：檢測卡檢測后烘干避光保存,，定量結果不變,。

三、產(chǎn)品配置

序號	配件名稱	規(guī)格	單位	數(shù)量	備注
1	免疫定量檢測儀	-	臺	1	þ
2	恒溫孵育器	6個孵育槽	臺	1	þ
3	試管架	1.5,、15ml離心管架	個	1	þ
4	小型粉粹機	50g/次	臺	1	þ
5	漩渦混合儀	同時自動處理至少4個樣品	臺	1	þ
6	小型天平	精度0.01g/200g	臺	1	þ
7	移液器	1mL	支	1	þ
8	移液器	200μL	支	1	þ
9	吸頭盒	1mL	個	1	þ
10	吸頭盒	200μL	個	1	þ
11	三通道計時器	-	個	1	自備
12	離心機	4孔,，4000轉	臺	1	þ
14	稱量匙	-	個	1	þ
15	稱量紙	-	張	≥40	自備