鉛,、汞、鎘,、砷和鉻是對人類健康危害最嚴重的五種重金屬,。重金屬可以在人體內積累。在達到一定的閾值后,，它們開始破壞人體的各種生化反應,，并導致疾病。長期以來,，重金屬污染一直是影響中國食品質量和安全的主要原因之一,，嚴重限制了中國食品出口的能力。
目前,，重金屬國家標準檢測方法和市場快速檢測方法都有自己的優(yōu)勢,，但在大量樣品需要快速篩選時，仍存在以下問題：需要大型設備,；專業(yè)要求高,；樣品前處理過程復雜、耗時,；檢測靈敏度差等,。因此，必須采用快速,、簡單,、經(jīng)濟、高靈敏度的重金屬檢測方法,。
稻谷重金屬檢測儀具有高靈敏度,，靈敏度可達到ug/kg水平,，滿足農(nóng)產(chǎn)品和食品中重金屬檢測的需要,。該儀器可以檢測到各種各樣的樣品，包括水質和其他環(huán)境樣品,、蝦和螃蟹,、韭菜,、生姜和其他蔬菜、蘑菇,、平菇和其他食用菌,、大米、小麥和其他谷物,。
性能參數(shù)：
1,、安卓智能操作系統(tǒng)，儀器可通過WiFi聯(lián)網(wǎng),，將數(shù)據(jù)上傳至云平臺,；
2、7英寸高清彩色觸摸屏（分辨率1024*600）,，全觸屏操作,，軟件操作界面簡單，使用方便,；
3,、儀器具有自身保護功能，可設置用戶名及密碼,，防止非工作人員操作,；
4、儀器內置操作說明書文檔和操作視頻,，使用檢測更簡單,，無需專業(yè)培訓，適用于非專業(yè)5,、人員現(xiàn)場檢測;
6,、儀器內置國標標準文檔，可從儀器內打開學習查看,；
7,、儀器具有數(shù)據(jù)分析功能，可篩選一定周期內檢測數(shù)據(jù)的合格率,，并通過柱狀圖表示,；
8、內置USB接口,，可導出表格文檔,，方便統(tǒng)計分析；
9,、儀器內置打印機,，可打印檢測項目名稱、項目類型、檢測結果,、檢測人員,、送檢單位、送檢人員,、標準等信息,；
10、內置鋰電池供電,，交直流兩用,，可脫電使用4小時以上，適應便攜式收購現(xiàn)場的環(huán)境條件并保證測試結果的準確和穩(wěn)定性,；
11,、小批量樣品前處理時間不超過20分鐘，前處理過程不需要強酸和加熱消解,；
12,、測試時間：篩查，單元素≤4 分鐘,；準確定量,，單元素≤9分鐘。 鉛,、鎘可同時檢測,；
13、儀器使用絲網(wǎng)印刷電極,，無需打磨維護等專業(yè)復雜前處理過程,；
14、操作主機與檢測裝置分離,，通過USB數(shù)據(jù)線控制檢測裝置,；
15、儀器工作電壓： 29V,，工作電流：＜800mA,；
16、整機重量：≤3Kg
