做火鍋底料包裝的設(shè)備

• 主要設(shè)備組成說明：

1.地面攪拌缸（臥式）

1、設(shè)備容積：容量可達700L/缸,。該系列冷熱缸具有節(jié)能,、消聲、耐腐,、生產(chǎn)能力強,、清洗方便等優(yōu)點；由內(nèi)膽,、夾套,、保溫層、減速器,、攪拌槳等組成,。

2、材質(zhì)要求：與食品接觸部位均采用SUS304不銹鋼（罐體帶夾層,，可通熱水保溫）,。

3、攪拌要求：物料攪拌均勻,，攪拌罐體*,、不藏料。攪拌速度控制在30-50轉(zhuǎn)/min,，能有效的將物料攪拌均勻,。

2、不銹鋼耐高溫轉(zhuǎn)子泵  1臺

全不銹鋼結(jié)構(gòu)設(shè)計復(fù)合食品衛(wèi)生要求,?？膳c計量高位攪拌缸料位感應(yīng)開關(guān)聯(lián)動實現(xiàn)自動控制泵送工作啟停，無需人工干預(yù),。該機適用于各類流體,、醬體等粘性物料體的自動泵送。耐高溫,、對泵送物料無破損,、運行平穩(wěn)、無噪音,；便于維護

3,、高位攪拌缸（電加熱恒溫）  1套

1）、設(shè)備容積：攪拌量可達150L/缸（攪拌時物料不能散落到外沿）,。

2）,、攪拌要求：物料攪拌均勻，攪拌罐體*、不藏料,。攪拌速度控制在30-50轉(zhuǎn)/min,，能有效的將物料攪拌均勻。

3）,、材質(zhì)要求：與食品接觸部位均采用SUS304不銹鋼,。攪拌速度可調(diào),確保物料攪拌的均勻性；螺旋籠形攪拌,，帶料位控制器,；304不銹鋼結(jié)構(gòu)。

4,、XY-YG火鍋底料灌裝機 1臺

該灌裝機為活塞式灌裝機,，物料接觸部分均采用不銹鋼材料制成，符合國家GMP要求,。灌裝量和灌裝速度均可任意調(diào)節(jié)，灌裝精度高,。 灌裝悶頭采用防滴漏,、防拉絲及升降灌裝裝置。

技術(shù)參數(shù)：　　

5,、XY-G8-200給袋包裝機 1臺

5.1主要技術(shù)參數(shù)

5.2主要技術(shù)說明：

5.2.1組成主要包括：PLC控制器,、觸摸屏,、伺服電機、伺服驅(qū)動器,、溫控器,、色標(biāo)電眼、色帶打碼機等必需配件,。

5.2.2 功能: 自動完成物料制袋,、充填、封口,、打印日期,、計數(shù)與成品輸出。

5.2.3 整機由PLC,、伺服系統(tǒng),、氣動控制系統(tǒng)、人機界面觸摸屏構(gòu)成驅(qū)動核心,，系統(tǒng)集中控制,，可完成制袋、落料、計數(shù),、批號日期打印,、自動排氣、封切,、成品輸送的功能,。

5.2.4物料包裝參數(shù)的設(shè)置、修改,，均通過觸摸屏完成,，如袋長的設(shè)定，可在350mm范圍內(nèi)任意調(diào)整,，觸摸屏還能儲存不同產(chǎn)品的包裝設(shè)置參數(shù),，當(dāng)更換產(chǎn)品時可隨時調(diào)出使用，無需重新設(shè)定,。

5.2.5包裝機符合現(xiàn)行國家GMP標(biāo)準(zhǔn),，與物料接觸部分采用304不銹鋼制造，防銹防腐蝕,，保證了食品的衛(wèi)生,。

5.2.6包裝機裝配有色帶間歇式氣動打碼機，能打印在包裝袋任意批定位置,，同時配有自動排氣裝置,。

5.2.7該機操作簡單，使用時調(diào)整的地方少,，特別是粘接包裝膜和更換制袋器非常方便,，為開放式組件構(gòu)成，維護保養(yǎng)方便,。

5.2.8更換不同包裝規(guī)格時,，需更換成型裝置，熟練工可在30分鐘內(nèi)完成,。

6,、重量識別機（含不合格包自動排出裝置）（304不銹鋼）1套

6.1 檢測范圍：100g-1000g

6.2 檢測精度：±2g

6.3 檢測速度：60-80包/分鐘

6.4 檢測方式：產(chǎn)品重量超出重量選別機設(shè)定的上限值或下限值時，重量選別機自動剔除不合格產(chǎn)品,。

6.5 重量選別機配有不合格產(chǎn)品的在線剔除,、收集裝置，剔除動作平穩(wěn)可靠,。

7,、自動排包、理包裝置

將包裝合格的內(nèi)包產(chǎn)品自動排包,、整理,，實現(xiàn)料包整齊排列輸送至冷卻線工序,，變頻電機控制，304不銹鋼結(jié)構(gòu),。

8,、生產(chǎn)線全自動電氣控制系統(tǒng) 1套

• 各組成設(shè)備電源開、關(guān)與狀態(tài)顯示,。包括：定量灌醬機裝置,、醬料自動包裝機等。
• 全自動PLC控制包裝線的自動程序控制,，確保系統(tǒng)高效,、穩(wěn)定工作。
• 將上料,、灌裝,、包裝集一體，使整個系統(tǒng)的連續(xù)動作,，確保生產(chǎn)線動作正確無誤,。
• 液晶觸摸屏人機對話，所有參數(shù)調(diào)整數(shù)字化,。
• 可預(yù)存多種包裝規(guī)格參數(shù)
• 包裝數(shù)量自動累計存儲
• 恒溫加熱片自動加熱,，確保包裝封口平整牢固
• 防滴漏、防拉絲結(jié)構(gòu)設(shè)計,，有效解決封口夾料污染
• 包材耗盡自動停機報警

做火鍋底料包裝的設(shè)備