東莞冷庫廠家
冷庫廠家:主要建于食品產(chǎn)地附近、供應(yīng)源集中的地區(qū)和漁業(yè)基地,,通常是魚類加工廠,、
內(nèi)類加工廠、家禽蛋加工廠,、蔬菜加工廠,、各種食品加工廠等企業(yè)的重要組成部分。
該尖冰箱有相應(yīng)的屠宰廠,、處理魚間,、整理間,具有較大的冷卻,、凍結(jié)能力和一定的冷藏容量,,
食品在此進(jìn)行冷加工后,經(jīng)過短期貯藏運(yùn)到銷售地區(qū),,直接運(yùn)到出口或分配的冰箱進(jìn)行*貯藏,。
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東莞冷庫廠家主要建在大中城市、人口眾多的工礦區(qū)和水陸交通中心,,
貯藏冷加工食品,,調(diào)節(jié)淡季,提供外貿(mào)出口和*儲備,。 其特點(diǎn)是冷藏容量大,,
考慮到多品種食品的貯藏,,凍結(jié)能力小,只有長距離引進(jìn)凍結(jié)食品在運(yùn)輸中軟化的部分再凍結(jié)和當(dāng)?shù)厣倭可r食品的凍結(jié),。
東莞冷廠家的零售性:這種冷凍庫的設(shè)置一般建在工礦企業(yè)和城市的大型副食店,、
菜場,為了臨時(shí)保管零售食品,,其特征是庫存容量小,、保管期短,其庫存溫度因使用要求而異,。 庫體結(jié)構(gòu)多采用裝配式組合冷庫,。
東冷庫廠家根據(jù)規(guī)模的不同,可分為:
大型冷凍庫的設(shè)置:這種冷凍庫的冷藏容量在10000t以上,,
生產(chǎn)性冷凍庫的冷凍能力在120~160t/d的范圍,,分配性冷凍庫的冷凍能力在40~80t/d的范圍。
中型東莞冷凍庫設(shè)置:這種冷凍庫的冷藏容量在10000~1000t的范圍內(nèi),,
生產(chǎn)性冷凍庫的冷凍能力在40~120t/d的范圍內(nèi),,分配性冷凍庫的冷凍能力在20~60t/d的范圍內(nèi)。
小型東莞冷凍庫設(shè)置(小冷凍庫):這種東莞冷凍庫設(shè)置的冷凍能力為1000t以下,,
生產(chǎn)性冷凍庫的冷凍能力在20~40t/d的范圍內(nèi),,分配性冷凍庫的冷凍能力為20t/d
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東莞冷庫廠家根據(jù)冷凍設(shè)備選擇工程質(zhì)量,冷凍庫分為以下幾類
氨冷凍庫的設(shè)置:這種冷凍庫冷凍系統(tǒng)使用氨作為制冷劑,。
氟利昂冷凍庫的設(shè)置:這種冷凍庫的冷凍系統(tǒng)使用氟利昂作為制冷劑,。
東莞冷庫廠家根據(jù)使用庫溫的要求,設(shè)置分為以下幾部分: 高溫冷凍庫設(shè)置: l級+5℃--5℃,,主要貯藏蔬菜,、蛋類、中草藥,、
木材保鮮,、干燥等。 又稱冷卻庫,,庫溫一般控制在食品汁的凍結(jié)溫度以上,。
冷卻庫或冷卻間的保持溫度通常為0°C左右,通過冷卻風(fēng)扇送風(fēng)冷卻,。
中溫冷庫設(shè)置: d級-10℃--18℃主要儲藏肉類、水產(chǎn)品及其溫度范圍適宜的產(chǎn)品,。
低溫冷凍庫設(shè)置: j級-23℃--28℃,。 又稱冰箱、冷凍冰箱,,
一般的冰箱溫度在-20°C~-30°C左右,,通過冷凍風(fēng)扇和冷凍裝置實(shí)現(xiàn)食品的冷凍,。
超低溫東莞冷凍柜的設(shè)置:≤-30℃主要用于速凍食品、工業(yè)試驗(yàn),、醫(yī)療等特殊用途
東莞冷庫廠家根據(jù)冷藏設(shè)置:冷卻或凍結(jié)食品的儲藏庫,。
將不同溫度的冷凍食品和冷凍食品在不同溫度的冷藏間和冷凍間短期或*貯藏,
冷凍食品的冷藏間通常保持冰箱溫度為4℃~ 2℃,,主要貯藏水果,、蔬菜和奶、
蛋等食品的冷凍食品的冷藏間溫度為- 18℃~-25℃,,用于貯藏內(nèi),、魚及家禽肉等。
東莞冷庫廠家根據(jù)速凍凍庫的設(shè)置:又稱隧道冷凍庫,、速凍隧道冷凍庫,。 用于食品的快速凍結(jié)。
東莞冷廠家根據(jù)使用的結(jié)構(gòu)材料和等級,,冷凍庫分為以下幾類:
高級冷凍柜安裝,、低級冷凍柜安裝、玻璃鋼冷凍柜安裝,、彩鋼冷凍柜安裝,、不銹鋼冷凍柜安裝。
根據(jù)使用貯藏的特點(diǎn),,冷凍庫可分為以下幾類
超市冷凍庫的設(shè)置:超市用來儲藏零售食品的小型冷凍庫,。
恒溫冷凍庫的設(shè)置:對儲藏品的溫度、濕度有精確要求的冷凍庫,。 包括恒溫恒濕冷凍庫,。
東莞冷庫廠家氣調(diào)設(shè)置:氣調(diào)保鮮庫是目前國內(nèi)外比較*的蔬菜保鮮庫。
調(diào)節(jié)庫內(nèi)溫度,、濕度,,控制庫內(nèi)氧氣、二氧化碳等氣體含量,,使庫內(nèi)蔬菜處于休眠狀態(tài),,
出庫后保持質(zhì)量。 氣調(diào)保鮮是指通過氣調(diào)方法達(dá)到保鮮效果,。 氣體調(diào)節(jié)使空氣中的氧濃度從21%下降到3%,。
5%,即保鮮箱除高溫冷凍箱外,,還利用控制溫度和氧含量兩個(gè)方面的共同作用,,抑制果蔬采后呼吸狀態(tài)。 包括冷藏庫的設(shè)置,、冷藏庫的設(shè)置,。
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根據(jù)儲藏品的不同,,冷凍庫可分為藥品東莞冷凍庫的設(shè)置、
食品東莞冷凍庫的設(shè)置,、水果冷凍庫的設(shè)置,、蔬菜冷凍庫的設(shè)置、
茶葉冷凍庫的設(shè)置等,。詳情咨詢東莞庫寶實(shí)驗(yàn)設(shè)備有限公司