濰坊食品廠生產(chǎn)車間凈化工程

食品生產(chǎn)企業(yè)面臨的食品安全隱患重重,，對于食品企業(yè)參照GMP執(zhí)行勢在必行，也是食品企業(yè)改善環(huán)境,，務(wù)求滿足消費(fèi)者的更高要求的工作之一,。

咱們來看一下關(guān)于食品廠潔凈車間的分區(qū)。
一般食品廠潔凈車間可大致分為三個區(qū)域：一般作業(yè)區(qū),、準(zhǔn)清潔區(qū),、清潔作業(yè)區(qū)。
1.一般作業(yè)區(qū)（非清潔區(qū)）：一般的原料,、成品,、工具儲存區(qū)域,，包裝成品轉(zhuǎn)運(yùn)區(qū)域等原料、成品裸露風(fēng)險較低的區(qū)域,，如外包裝室,、原輔料倉庫、包裝材料倉庫,、外包裝車間,、成品倉庫等。
2.準(zhǔn)清潔區(qū)：要求次之,，如原料處理,、包材處理、包裝,、緩沖間（拆包間）,、一般生產(chǎn)加工間、非即食食品的內(nèi)包裝間等成品處理但不直接裸露的區(qū)域,。
3.清潔作業(yè)區(qū)： 指衛(wèi)生環(huán)境要求高,，人員、環(huán)境要求較高,，必須經(jīng)過和更衣才可以進(jìn)入,，如：原料、成品裸露的處理區(qū)域,，食品的冷加工間,、即食食品的冷卻間、待包裝即食食品的儲存間,、即食食品的內(nèi)包裝間等,。
建有潔凈車間的食品工廠在選址,、設(shè)計,、布局、建設(shè)和改造時應(yīng)大限度避免污染源,、交叉污染,、混料和差錯的發(fā)生。

濰坊食品廠生產(chǎn)車間凈化工程內(nèi)部結(jié)構(gòu)與材料如下：
1,、食品廠凈化車間內(nèi)部結(jié)構(gòu),。建筑內(nèi)部結(jié)構(gòu)應(yīng)易于維護(hù)、清潔或,。應(yīng)采用適當(dāng)?shù)哪陀貌牧辖ㄔ臁?br />2,、車間頂棚設(shè)計安裝要求。頂棚應(yīng)使用無毒,、無味,、與生產(chǎn)需求相適應(yīng),、易于觀察清潔狀況的材料建造，若直接在屋頂內(nèi)層噴涂涂料作為頂棚,，應(yīng)使用無毒,、無味、防霉,、不易脫落,、易于清潔的涂料。頂棚應(yīng)易于清潔,、,，在結(jié)構(gòu)上不利于冷凝水垂直滴下，防止蟲害和霉菌孳生,。蒸汽,、水、電等配件管路應(yīng)避免設(shè)置于暴露食品的上方,，如確需設(shè)置,，應(yīng)有能防止灰塵散落及水滴掉落的裝置或措施。
3,、食品廠凈化車間門窗安裝要求,。門窗應(yīng)閉合嚴(yán)密,。門的表面應(yīng)平滑,、防吸附、不滲透,，并易于清潔,、,。應(yīng)使用不透水、堅固,、不變形的材料制成,。清潔作業(yè)區(qū)和準(zhǔn)清潔作業(yè)區(qū)與其他區(qū)域之間的門應(yīng)能及時關(guān)閉。窗戶玻璃應(yīng)使用不易碎材料,。若使用普通玻璃,，應(yīng)采取必要的措施防止玻璃破碎后對原料、包裝材料及食品造成污染,。窗戶如設(shè)置窗臺,，其結(jié)構(gòu)應(yīng)能避免灰塵積存且易于清潔?？砷_啟的窗戶應(yīng)裝有易于清潔的防蟲害窗紗安裝設(shè)計要求,。有效防止雜物，蚊蟲等污染,。
4,、食品廠凈化車間地面設(shè)計建造要求,。車間地面應(yīng)使用無毒、無味,、不滲透,、耐腐蝕的材料建造。地面的結(jié)構(gòu)應(yīng)有利于排污和清洗的需要,。

青島潔凈凈化技術(shù)有一批的凈化工程與設(shè)備的設(shè)計師和技術(shù)*的施工安裝隊伍,，可為客戶提供高性能的凈化工程與凈化產(chǎn)品。主營業(yè)務(wù)有初,、中,、過濾器、送風(fēng)口,、百級層流罩,、FFU風(fēng)機(jī)過濾單元、風(fēng)幕機(jī),、空氣自凈器,、風(fēng)(貨)淋室、傳遞窗,、超凈工作臺,、臭氧器等凈化設(shè)備,各類凈化鋁型材等。我們致力于空氣凈化工程的改善以及外表的裝飾,，從客戶需求出發(fā),，精心設(shè)計，嚴(yán)格施工,，為客戶提供方便周到的售后服務(wù),，多一份溝通，便會多一份信任,！

標(biāo)簽：濰坊食品廠生產(chǎn)車間,濰坊凈化車間,濰坊凈化工程,濰坊潔凈室