本品為1-脫氧-1-（甲氨基）-D-山梨醇,。按干燥品計算，含C₇H₁₇NO₅不得少于99.0%,。
　　【性狀】本品為白色結(jié)晶性粉末,。
　　本品在水中易溶,，在中略溶，中幾乎不溶,。
　　熔點 本品的熔點（通則0612）為128~132℃,。
　　比旋度 取本品，精密稱定,，加水溶解并定量稀釋制成每lml中約含0.10g的溶液,，在25℃時，依法測定（通則0621）,，比旋度為-16.0°至-17.0°,。
　　【鑒別】（1）取本品約20mg，置潔凈的試管中,，加水2ml溶解后,，加氨制硝酸銀試液1ml，搖勻,，置水浴中加熱,，銀即游離并附在管的內(nèi)壁成銀鏡。
　?。?）取本品約10mg,，加三氯化鐵試液1ml，滴加20%溶液2ml,，初顯棕紅色沉淀,，隨即溶解成棕紅色溶液。
　?。?）取本品約50mg,，加二硫化碳的飽和水溶液1ml溶解后，加4%硫酸鎳溶液數(shù)滴,，即顯黃綠色,，并生成黃綠色沉淀。
　?。?）本品的紅外光吸收圖譜應(yīng)與對照圖譜（光譜集463圖）一致,。
　　

砷鹽     取本品2.0g，置坩堝中,，加2%硝酸鎂溶液10ml,，點燃，燃盡后,，先用小火灼燒使炭化,，再在500~600C熾灼至灰化，如未灰化*,，加少量硝酸濕潤,，蒸干,，至氧化亞氮蒸氣除盡后，放冷,，繼續(xù)在500~600℃熾灼至*灰化,，放冷后，加5ml鹽酸,，水浴加熱使殘渣溶解,，加水23ml，作為供試品溶液,，依法檢查（通則0822第一法）,，應(yīng)符合規(guī)定（0.0001%）。
　　【含量測定】取本品約0.4g,，精密稱定,，加水20ml溶解后，加甲基紅指示液2滴,，用鹽酸滴定液（0.1mol/L）滴定,。每lml鹽酸滴定液（0.1mol/L）相當(dāng)于19.52mg的C₇H₁₇NO₅。
　　【類別】藥用輔料,，pH調(diào)節(jié)劑和增溶劑等,。
　　【貯藏】遮光，密封保存,。