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是肉類制品生產(chǎn)制作工藝中的一個重要設(shè)備。將肉塊,，脂肪等主要原料,，切割成用戶所需要的肉丁，調(diào)整刀柵的尺寸可切出肉絲,、肉片,。
產(chǎn)品分類品牌分類
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產(chǎn)品簡介
詳細(xì)介紹
二手QD-550切丁機(jī)二手QD-550切丁機(jī)
用于（無骨）肉、香腸,、乳酪,、蔬菜和魚類，水果的食品切成的丁,、片,、塊、條,、塊等,，本機(jī)廣泛應(yīng)用于肉食加工企業(yè)、超市,、食堂月餅廠,、烘焙作業(yè)者、肉聯(lián)廠,、酒樓,、肉市場加工、食品加工廠,、中央配送中心等,。 凍肉切丁機(jī)是肉類制品生產(chǎn)制作工藝中的一個重要設(shè)備。將肉塊,，脂肪等主要原料,，切割成用戶所需要的肉丁，調(diào)整刀柵的尺寸可切出肉絲,、肉片,。
此設(shè)備機(jī)結(jié)構(gòu)緊湊,，采用優(yōu)化衛(wèi)生設(shè)計(jì)，機(jī)殼,，切割刀柵均采用不銹鋼材料制成,，切刀采用雙刃切削，工作效率高,，切割的肉丁規(guī)格小3mm,，大40mm,該設(shè)備采用液壓控制,切出物料外型*,工作效率高是肉食品加工中*的設(shè)備。
設(shè)備主要特點(diǎn)：
1) 調(diào)整厚度切割旋鈕,，可對推桿進(jìn)行無級調(diào)速,，以滿足不同切割厚度的要求
2) 采用了預(yù)壓力設(shè)計(jì)，保證在切割過程中肉丁塊狀均勻,。
3) 單刃切割時,，肉料推桿作步進(jìn)運(yùn)動，保證切割尺寸正確,。
4) 本機(jī)可適應(yīng)-5℃至常溫肉類等固體物料正常切割,。
3.1.1 仔細(xì)檢查切丁機(jī)是否存在缺、損,、松問題,，確保機(jī)器處于完好狀態(tài)。
3.1.2 檢查殼體內(nèi)是否有異物存在,，將殼體內(nèi)異物清除掉,，否則容易引起刀片的損壞。
3.1.3 清理操作場地,，檢查電源電壓是否與本機(jī)使用電壓相符,，接地標(biāo)志處是否可靠連接地線。合上開關(guān),，按下“開”按鈕，檢查轉(zhuǎn)向是否正確（面對推料撥盤,，推料撥盤逆時針方向旋轉(zhuǎn)為正確）,，否則，切斷電源調(diào)整接線,。
3.1.4 接通水源,，以備使用。
3.2 操作使用
3.2.1 首先,，應(yīng)將被切物料洗凈去雜,，如果被切物料混有沙石與泥塊，刀刃口與刀板容易損壞和磨鈍,。物料大切割直徑應(yīng)不超過100mm,，如果大于此直徑須分塊,。
3.2.2 按下啟動按鈕電機(jī)運(yùn)轉(zhuǎn)。（如上蓋未壓合在機(jī)架上,，不能壓合開關(guān)XK,，線路不通，電機(jī)不能運(yùn)轉(zhuǎn)）
3.2.3 將被切物料從料斗均勻連續(xù)投入進(jìn)料斗中,，在推料撥盤的作用下,，被切片刀切割成所要求的厚度，接著被圓盤切絲刀切成條狀,，后被橫切斷刀切成方塊,。
3.2.4 切丁機(jī)規(guī)格的調(diào)整：是通過調(diào)整切片厚度，更換圓盤切絲刀和橫切斷刀來改變的,。
3.25 機(jī)器工作時,，切勿將手及其他異物放入殼體中，以免發(fā)生危險,。