二手蒸箱 蒸柜大型食品廠設(shè)備二手蒸箱 蒸柜大型食品廠設(shè)備
電磁蒸柜一般分為兩門(mén)/三門(mén)（可定制）,，主要特點(diǎn)有
功能完善：電磁蒸柜可替代傳統(tǒng)廚具的煎,、炸、等各類(lèi)烹調(diào)功能,。
綠色環(huán)保：電磁蒸柜無(wú)燃燒廢氣排放,、不消耗氧氣、無(wú)噪音,、無(wú)污染,、省能源,。
操作簡(jiǎn)便：電磁蒸柜一鍵式操作與數(shù)碼顯示簡(jiǎn)單明了，智能化電腦控制技術(shù)具備自動(dòng)檢測(cè)鍋體,、過(guò)熱及空燒保護(hù),，過(guò)載保護(hù)功能。
安全可靠：電磁蒸柜無(wú)明火燃燒,、無(wú)廢氣排放,、無(wú)燃料泄漏，可避免人員及環(huán)境安全隱患,，比傳統(tǒng)的燃油,、燃?xì)鉅t具更安全并擴(kuò)大了場(chǎng)地使用限制（例如地下室、高層建筑的頂樓廚房）,；并配置多重安全保護(hù)裝置,，減少意外事故的發(fā)生。
改善環(huán)境：無(wú)明火燃燒,、無(wú)鼓風(fēng)裝置可減少熱量散發(fā),、提高能源使用效率、減低噪音（廚房噪音主要來(lái)源于爐灶鼓風(fēng),、煙罩風(fēng)機(jī)和設(shè)備馬達(dá)）,。
減少配套：電磁蒸柜減少部分送風(fēng)和排風(fēng)裝置的工程工量和部分投資,。免除了煤氣管道的施工和配套費(fèi)用,。
節(jié)省場(chǎng)地：電磁蒸柜對(duì)比傳統(tǒng)爐具體積小、熱效率高,、加熱速度快,、大大節(jié)省了場(chǎng)地的使用面積。
溫控：大范圍功率調(diào)節(jié)與*電腦控制技術(shù)的運(yùn)用,、可控制烹飪溫度,，既節(jié)能又能保證食品的美味，更重要的是有利于中餐菜肴制作標(biāo)準(zhǔn)的推廣,。
商用大功率電磁海鮮蒸柜
適用于大型酒店,、學(xué)校、工廠,、政府機(jī)關(guān)食堂,，蒸海鮮或蒸米飯、饅頭等
外殼材質(zhì)采用SUS304不銹鋼及鋁
選用德國(guó)*肖特
直滑式手柄與旋鈕式火力調(diào)節(jié)可選
雙門(mén)和三門(mén)可選
*灶具設(shè)計(jì)
防水,、漏電,、干燒等16項(xiàng)保護(hù)功能，確保使用安全,。
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